经常与经销商交流的时候，他们都会说在意大利吃喝到的葡萄酒，为什么会比在中国喝到的好？很多时候这个除了运输及储存原因之外，最主要的原因还是跟美食有关，试想一下在意大利的餐厅，都会有著不同葡萄酒可供选择，那裏无论是主厨，餐员都对葡萄酒十分熟悉，而意大利当地的菜配上当地的葡萄酒都是十分出彩。所以笔者认为，如果要在中国进一步打开意大利葡萄酒的大门，一定要要找紧与餐饮的合作，美酒美食就像联姻一样，彼此和谐的相处，这样子才会带动整个行业在中国的销售及品牌影响力。 以下是笔者的建议，我们可以从哪几方面打开餐饮渠道？…