【全球酒庄】卡拉布里亚:一场别出心裁的美食美酒之旅
我们深入探索了卡拉布里亚丰富的葡萄酒财富,这个地区经常被隐藏在意大利丰富的美食历史中。 千年历史和独特的生物多样性交织在一起,塑造了这片土地的葡萄酒特色,使其成为欧洲葡萄种植业的重要交汇点。千百年来,卡拉布里亚一直是各种葡萄品种的家园,从腓尼基人和希腊人的时代到罗马时代以及更久远的历史。如今,这一遗产体现在多样的本地葡萄品种中,有着超过三百种生态类型和仍在研究和分类中的葡萄品种。…
博尔盖里,如诗般的液体
Bolgheri博尔盖里这个名字唤起了Carducci诗意的记忆,当我们慢慢穿过世纪老榆树时,在意大利文学中最著名的篇章中,这些树仿佛被抒情地囚禁着,并永恒的存在。…
【葡萄美酒】甜葡萄酒,不光与甜点搭配
作者:Jenny Viant…
【意酒邮报】红酒的未来-葡萄酒信使
气候变化和新消费者:意大利的红葡萄园正在发生怎样的变化…
【名家专访】Chiaretto Bardolino 保护协会主席-Fabio De Micheli
-热爱意大利葡萄酒的朋友们,我们来啦。我们于Vinitaly展会现场同Bardolino…
【最新动态】2023年广州名酒展 | 意酒频道、罗萨露拉、奥尔索那及龙榛有限公司精彩回顾
2023年6月2日-4日,第30届Interwine中国(广州)国际名酒展在广交会展馆B区盛大落幕。Wine…