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【全球酒庄】阿尔托阿迪热：在令人陶醉的风景和引人入胜的传统中探索标志性葡萄酒
去年九月，我参加了第四届阿尔托阿迪热葡萄酒峰会。这个相对较新的活动是意大利阿尔托阿迪热葡萄酒最大的专业活动，已经引起了国际社会的重视。由阿尔托阿迪热葡萄酒联盟组织，该活动汇聚了97家生产商、80名来自12个不同国家的葡萄酒和媒体专业人士，包括葡萄酒大师。活动的目标是向全世界展示阿尔托阿迪热地区真实的复杂性和对比性。…
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【全球酒庄】美国纽约州：探索芬格湖产区的奥妙
在美国广袤的葡萄酒景观中，优质葡萄酒往往与加利福尼亚州和著名的纳帕谷联系在一起。然而，美国葡萄酒世界中还有一个鲜为人知但同样迷人的部分值得探索：纽约州的葡萄酒产业。在这次与Buttonwood Grove酒庄的戴夫·皮塔德(Dave…
【美食美酒】中秋特辑 | 一边摘葡萄，一边吃月饼！
今天是中国传统节日中秋节。常言“明月几时有，把酒问青天”，每逢此佳节亲人都会团聚一堂共举杯或是三五知己小酌，当然还有最重要的月饼。月饼是古代中秋拜祭月神的供品，也是中秋节的时节食品。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。此时正是葡萄采收的季节，它将带来2021年份的葡萄酒。本期意酒频道侍酒师特别推荐的两款葡萄酒MAXIMO、Moscato桃红酒,让我们一起来期待一下吧~…
