头条资讯
普罗旺斯葡萄酒之旅：探寻迷倒世界的桃红葡萄酒
让我们从阳光明媚的葡萄园到历史悠久的酒窖中探索普罗旺斯桃红葡萄酒的优雅与传统 在普罗旺斯的中心，这片位于法国东南部阳光普照的地区，生产着世界上让人喜闻乐见的桃红葡萄酒。凭借独特的风土和有利的气候，普罗旺斯已经磨练出桃红葡萄酒酿造的艺术，创造出体现地中海特质的葡萄酒。…
葡萄酒知识
虚拟葡萄园：AR（增强现实技术）如何进入葡萄酒行业
随着我们深入探索数字时代，葡萄酒产业正成为采用新兴技术比如：AR（增强现实技术）的肥沃试验场。数字与现实的融合正在开辟未知的道路，技术创新与葡萄种植这门古老艺术紧密交织，为该行业开创了新的范式。这种技术在葡萄园和葡萄酒生产中的应用不仅仅局限于更高效的农业管理或丰富的消费体验；我们正在见证酿酒学的一个新维度的诞生，其中技术成为土地本身的延伸，是探索和更好理解葡萄酒与其产地环境之间不可分割联系的手段。…
名家论坛
【全球酒庄】美国纽约州：探索芬格湖产区的奥妙
在美国广袤的葡萄酒景观中，优质葡萄酒往往与加利福尼亚州和著名的纳帕谷联系在一起。然而，美国葡萄酒世界中还有一个鲜为人知但同样迷人的部分值得探索：纽约州的葡萄酒产业。在这次与Buttonwood Grove酒庄的戴夫·皮塔德(Dave…
【全球酒庄】探索加州葡萄酒的世界
当提到加利福尼亚时，浮现眼前的是阳光和自由的画面，有优胜美丽的巨大红杉、马里布的汹涌海浪，以及从洛杉矶到旧金山的标志性电影场景。然而谈到葡萄酒时，人们不由自主地会想到纳帕谷，这是该州最受欢迎的葡萄酒产区之一。…
蒙塔尔奇诺与布鲁奈罗：一部永恒的杰作
意大利有一个地方，时间仿佛以不同的节奏流淌，历史、传统与自然在这里完美融合。这个地方就是蒙塔尔奇诺，这座坐落于托斯卡纳柔和丘陵中的中世纪小镇，几个世纪以来，它守护着一个秘密，而今这个秘密已经为全世界的葡萄酒爱好者所知：蒙塔尔奇诺布鲁奈罗。…
