头条资讯
蒙塔尔奇诺布鲁奈罗-2019年份酒特别品鉴会
九月，蒙塔尔奇诺布鲁奈罗协会在其总部举办了一场由葡萄酒大师加布里埃尔·戈雷利主持的高端品酒会。此次活动汇聚了一批中国精选买家和专业人士，他们在这些日子里参加了与意大利葡萄酒频道合作组织的接待活动，以深入了解布鲁奈罗在其发源地的魅力。…
马利亚诺阿米拉亚庄园-葡萄园海洋中的奇观
马雷玛（Maremma），地处托斯卡纳的利沃诺（Livorno）和格罗塞托（Grosseto）省之间延伸，堪称完美的世界缩影。这片迷人的土地，拥有着丰富的历史、艺术、文化，尽享自然美景和美食佳肴的乐趣。这是一个神奇而独特的，充满野性魅力却未曾被开采的宝藏。 Maremma的特性通过其土壤的多样性而充分的表达：清澈的海水、悠长的海滩亦或是崎岖的悬崖、茂密森林覆盖的山脉，无论是湖泊，平原，还是绿植覆盖的山丘和天然温泉，这个扎根于古老的文明的永恒之城，当之无愧。…
名家论坛
【全球酒庄】美国纽约州：探索芬格湖产区的奥妙
在美国广袤的葡萄酒景观中，优质葡萄酒往往与加利福尼亚州和著名的纳帕谷联系在一起。然而，美国葡萄酒世界中还有一个鲜为人知但同样迷人的部分值得探索：纽约州的葡萄酒产业。在这次与Buttonwood Grove酒庄的戴夫·皮塔德(Dave…
冰雪葡萄园，在巴巴莱斯科的土地上发现冰酒
气温降至冰点以下，甚至达到零下10～12度。天空晴朗，只有月亮和雪才能照亮风景，至少在黎明开始之前。在冰雪覆盖的葡萄园的寂静中，葡萄采收工作开始了。每晚的采收必须在早上7点前完成，然后进行葡萄的压榨。慢慢地压榨，以免萃取出不理想的物质。…
