【红酒知识】来自五渔村的原生葡萄品种
五渔村…
【红酒知识】白葡萄酒的崛起
当谈到葡萄酒的真正或潜在利益时，我们的想法不可避免地会先想到红葡萄酒。这种关联在很大程度上是有道理的，事实上，至少在潜在的意义上，红酒似乎提供给我们了更多的保护作用，这可能是由于红葡萄酒的多酚类物质比白葡萄酒更多样化、更复杂。…
【红酒知识】如何选择正确的葡萄酒杯？
选择葡萄酒杯是要根据葡萄酒的种类来进行判断的。我们有红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒以及加强型葡萄酒。 01…
【红酒知识】意大利起泡酒产区介绍
意大利起泡酒产区介绍 A journey…
【红酒知识】葡萄酒中为什么会有沉淀？
葡萄酒中的沉淀主要有4种类型：酒石酸盐沉淀、单宁与色素结合的沉淀、微生物感染出现的沉淀以及蛋白质变质的沉淀。…