佩斯卡拉的侍酒师谈桃红葡萄酒的趋势

名为“粉红高度”的活动在意大利中南部的佩斯卡拉的Riff葡萄酒吧举行,该活动的名字已经使大家想象到侍酒师及酒吧老板Manuela Cornelii的灵感来源于哪里:通过桃红葡萄酒的品鉴,开始了一趟从阿布鲁佐的山区到阿布鲁佐的海边的旅游。40多家酒庄参加了“粉红高度”活动并得意地带来了自己的桃红葡萄酒,其中有很多出名的酒庄,例如Ciavolich,…

55家酒庄参加卡利亚里葡萄酒节

将由五十五家来自美国,德国,法国和西班牙的酒庄参与此次在萨丁岛卡利亚里举行的葡萄酒活动。届时还会有烹饪活动,品尝美食与美酒的机会。最重要的是各地的葡萄酒博主也将出现在这个活动上,他们是葡萄酒世界真正的影响者。

罐装葡萄酒会在意大利受欢迎吗?

罐装葡萄酒,它不是一个新的想法,因为自20世纪80年代以来我们已经开始使用替代包装(盒中袋,铝,纸板),但事实并非如此。出于多种原因,其中不可低估普通大众对葡萄酒的看法:如果大量的罐装啤酒特别适合派对和烧烤的话,那么葡萄酒为什么不可以呢?

上阿迪杰大区白葡萄赢得了气候的挑战

上阿迪杰Alto Adige大区在白葡萄酒方面占据着得天独厚的条件,尽管它是意大利最小的葡萄酒产区之一,特点是土壤和微气候也是多种多样。在联合国教科文组织世界遗产多洛米蒂山脉的背景下,生产着优质的霞多丽Chardonnay,白苏维翁Sauvignon Blanc,琼瑶浆Gewürztraminer和白皮诺Pinot Bianco,海拔高度从500米到1000米不等。在900米海拔地区,其气候一直是一个困难的挑战,因为那里气温多变,容易对葡萄酒产生巨大的影响。

1 24 25 26 27 28 46