
马雷玛(Maremma),地处托斯卡纳的利沃诺(Livorno)和格罗塞托(Grosseto)省之间延伸,堪称完美的世界缩影。这片迷人的土地,拥有着丰富的历史、艺术、文化,尽享自然美景和美食佳肴的乐趣。这是一个神奇而独特的,充满野性魅力却未曾被开采的宝藏。 Maremma的特性通过其土壤的多样性而充分的表达:清澈的海水、悠长的海滩亦或是崎岖的悬崖、茂密森林覆盖的山脉,无论是湖泊,平原,还是绿植覆盖的山丘和天然温泉,这个扎根于古老的文明的永恒之城,当之无愧。…

雄伟的历经百年岁月的葡萄藤,攀越三米以上高墙,仍有继续向上攀爬之势,藤蔓交织扭曲在一起,强壮而茂盛的葡萄藤,能够抵御一切果农害怕的病虫害。…

让我们从阳光明媚的葡萄园到历史悠久的酒窖中探索普罗旺斯桃红葡萄酒的优雅与传统 在普罗旺斯的中心,这片位于法国东南部阳光普照的地区,生产着世界上让人喜闻乐见的桃红葡萄酒。凭借独特的风土和有利的气候,普罗旺斯已经磨练出桃红葡萄酒酿造的艺术,创造出体现地中海特质的葡萄酒。…

坐落在山丘之巅,四周被村庄环绕,它以其美丽而矗立。Poggio alle…

去年九月,我参加了第四届阿尔托阿迪热葡萄酒峰会。这个相对较新的活动是意大利阿尔托阿迪热葡萄酒最大的专业活动,已经引起了国际社会的重视。由阿尔托阿迪热葡萄酒联盟组织,该活动汇聚了97家生产商、80名来自12个不同国家的葡萄酒和媒体专业人士,包括葡萄酒大师。活动的目标是向全世界展示阿尔托阿迪热地区真实的复杂性和对比性。…

美酒与诱惑:古老的纽带
无论是精致的白葡萄酒、天鹅绒般的红葡萄酒还是闪闪发光的起泡酒,众神的蜜酿一直是卓越的诱惑。在《Ars Amatoria》中Ovid写道:“葡萄酒让心灵做好准备,让它们更容易为激情做好准备”。我们试图问自己为什么,我们发现的不仅仅是一个很好的理由。…