【红酒知识】喝完红酒为什么我的牙变黑了呢?
一场品鉴会下来,喝是喝好了,可是对着镜子一看,自己的牙齿可以用四个字来形容:乌漆麻黑。这是为什么呢?为什么喝完红酒我的牙会变黑呢?一起来看看吧~
【红酒知识】熟悉这6种白葡萄酒,你就离搞懂意大利更近了一步
意大利是世界上数一数二的美酒国度,但中国消费者普遍对意大利的红葡萄酒了解更多,但除了众所周知的“ABBBC*”以外,意大利也有着不尽其数且品质非凡的白葡萄酒。不过可悲的是,大多数意大利白葡萄酒都被超级低估或被完全忽视了。可要真想搞懂意大利葡萄酒,我们觉得不能对白葡萄酒有任何偏见,所以让我们来看看一些值得品味的意大利白葡萄酒吧~ *ABBBC:Amarone阿玛罗尼、Barolo巴罗洛、Barbaresco芭芭莱斯科、Brunello布鲁奈罗、Chianti…
【红酒知识】葡萄酒为什么也会“晕车”?
葡萄酒也会晕车,这绝非耸人听闻。这种现象用葡萄酒专业术语说就是Bottle-shock或Bottle-sickness,俗称晕瓶。那么,晕瓶到底什么意思呢?葡萄酒在什么情况下会发生晕瓶呢?葡萄酒晕瓶了又该怎么办呢?
【红酒知识】侍酒师在品酒时常说的“清新感”是什么意思?
Freshness——侍酒师在品酒时常说的“清新感”是什么意思?一起来看看吧~
【红酒知识】炎炎夏日,教你三个方法快速为葡萄酒“降温”
首先我们得摆正心态:并没有哪种神奇的方法,可以在短短几分钟内将葡萄酒冷却至合适的食饮用温度。 话虽如此,但如果你忘了在客人来访之前在冰箱里放一瓶酒,那么有一些适当的方法,的确可以提高葡萄酒的降温速度。一起来看看这些经验之举吧~…