【酒庄推荐】贝鲁奇酒庄之旅——带你走进意大利顶级起泡酒的发源地
香槟，一种国籍为法国的起泡酒，总是在电影中颇有调性地华美出场。大概得益于文学艺术作品有效的市场营销和植入性广告，人们对香槟津津乐道。而与法国接壤的意大利，也诞生了一种优雅芬芳的起泡酒，其中佼佼者，与香槟不分伯仲，同时也相对低调，但是追随者众多。 Franciacorta（弗朗恰科达）在意大利传统酿造法起泡酒中，于1995年第一个晋身DOCG，到达了意大利葡萄酒评级的金字塔顶端。…
【酒庄专访】“我们是城市酒庄，在米兰市内酿造葡萄酒”
米兰城市酒庄（Cantina Urbana…
世界第一瓶弗朗奇亚科达的诞生地Berlucchi酒庄
不久前，我们前去Berlucchi酒庄进行了采访。Berlucchi酒庄来自于意大利的伦巴第大区，从上个世纪60年代开始就开始生产弗朗奇亚科达Franciacorta这种意大利著名的起泡酒，是世界上第一家生产弗朗奇亚科达的酒庄。该酒庄一直以高品质著称，我们意酒频道早些时候采访了酒庄的新一代接班人，下面我们就来听听看采访吧
黑曼罗的优质产区，地中海酒庄
地中海酒庄是我们的老朋友了，这一次我们在北京同样采访了来自于南部的地中海酒庄，这一次庄主像我们介绍了他们骄傲的黑曼罗葡萄酒，我们一起来听听看吧
为中国市场精心准备的Levorato酒庄
Levarato酒庄因为对中国市场抱有极大的兴趣，一直专注研究中国葡萄酒爱好者的口味，这次展会上也是带来了酒庄引以为傲的葡萄酒，希望得到中国消费者的认可，我们一起看看视频吧
TAURASI 陶乐西
TAURASI 陶乐西 陶乐西毫无疑问是坎帕尼亚大区（Campania）最著名的红葡萄酒，代表整个地区。位于阿韦利诺（Avellino）省的陶拉西（Taurasi），无疑是意大利和世界上第一个酿造艾格尼科Aglianico的葡萄酒产区。自1993年以来陶乐西得到了DOCG认可和原产地保证，也因此成了意大利南部最著名的葡萄酒产区。所以陶乐西酿造于艾格尼科Aglianico葡萄，其中艾格尼科葡萄的使用量至少为85%，剩余部分允许使用该地区生产的非芳香型葡萄。但是该地区几乎所有生产者均只使用100%的艾格尼科来酿造。陶乐西Taurasi在销售前至少需要成熟三年，其中至少一年是在木桶中。对于典藏版，预计最低成熟期为四年，其中木桶陈酿时间至少18个月。
