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Valentina：今天我们将与意大利葡萄酒旅游运动主席尼古拉·德奥里亚来聊聊旅游和葡萄酒，该协会聚集了意大利20个不同大区的800多家酒庄，以促进葡萄酒旅游。那么，主席，让我们从描述葡萄酒旅游运动开始，它是什么？目标是什么？…

1.意大利2021年采收工作开始…

1.意酒频道•科通名酒展概况 第26届广州科通名酒展Intrewine刚刚结束，共有500多家酒庄和2000多款葡萄酒参加了这次展会。由于Enoteca…

当你想对葡萄酒进行专业品鉴时，我们的侧重点不仅仅在于识别酒瓶，例如通过识别品种、生产年份甚至酒标，而且有必要对所感知到的每个特征进行仔细和客观的描述。我们将要作出的描述的准确性将取决于多年来取得的经验，在这一行动中，建议遵循一些建议，用一个对所有人都相同的术语来进行专业品鉴。…

如果我们想要一种优质的葡萄酒，就要考虑葡萄藤、地域、气候、育种体系和对它们持续照料这些要素，如果我们考虑到每一种葡萄都有因地制宜的特性，这些条件就成了不可或缺的因素。有数百种葡萄可用于生产葡萄酒，在意大利，相比起国际葡萄来说，本土葡萄仍是酿酒首选。…