葡萄酒在音乐中醇化，从葡萄园到酒桶，再到瓶中
无论是高山上的严寒温度，还是海底深渊，又或是古老银矿的地下通道都能让葡萄静息。当然还有大木桶或小木桶、不锈钢、陶罐、水泥罐或陶器碎石。陈化葡萄酒的方法多种多样。有些来自古老的传统，而其他一些则是真正的实验。…
意大利本土Ruzzese
正如法国参议员维克多·雨果所说：“地平线是勾勒出无限的线条”，在意大利葡萄藤原生品种的无限地平线上，还有一种名为’Ruzzese’的古老而稀有的白葡萄品种。它生长在意大利拉斯佩齐亚省的高山上，俯瞰着另一个地平线，即地中海的地平线，目前仅存1500株。…
【全球酒庄】阿尔托阿迪热：在令人陶醉的风景和引人入胜的传统中探索标志性葡萄酒
阿尔托阿迪热 ——————…
【全球酒庄】瑞士：感受瓶中阿尔卑斯山的清新
瑞士，凭借其险峻的地理环境和多样的风土条件，尽管面临着山地地形的挑战和葡萄园的有限面积（仅1.5万公顷），但在世界优质葡萄酒地图上正在迅速占据重要位置。…
德国 ：雷司令王国之旅
当提及与德国相关的饮料时，啤酒往往是首选，但我们绝不能忽视这个国家在白葡萄酒生产方面的实力。…
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12.意大利庄主教你品酒[第十二课]
用嗅觉来鉴赏一款酒——品酒的第二步。
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![19pindao-13-意大利庄主教你品酒[第十三课]](https://19pindao.com.cn/zh/wp-content/uploads/2018/11/19pindao-13-意大利庄主教你品酒第十三课-164x82.jpg "13.意大利庄主教你品酒[第十三课]")
![19pindao-15-意大利庄主教你品酒[第十五课]](https://19pindao.com.cn/zh/wp-content/uploads/2018/11/19pindao-15-意大利庄主教你品酒第十五课-164x82.jpg "15.意大利庄主教你品酒[第十五课]")