【全球酒庄】美国纽约州:探索芬格湖产区的奥妙
在美国广袤的葡萄酒景观中,优质葡萄酒往往与加利福尼亚州和著名的纳帕谷联系在一起。然而,美国葡萄酒世界中还有一个鲜为人知但同样迷人的部分值得探索:纽约州的葡萄酒产业。在这次与Buttonwood Grove酒庄的戴夫·皮塔德(Dave…
【意酒邮报】红酒的未来-葡萄酒信使
气候变化和新消费者:意大利的红葡萄园正在发生怎样的变化…
【名家专访】波河沿岸帕维亚产区精品酒款—意酒记者毛罗 · 贝利托专访
这是一个我喜欢的领域, 我在这里已经从事十年了,…
驴蹄声中的葡萄传奇:普利亚古老苏苏曼尼罗的复兴之路
伴随着驴叫声,驴蹄踩在红色粘土的奇妙的普利亚景致间,扬起尘土,留下一串串嗒嗒声:这里有成片的橄榄树和百年的葡萄园,带刺的仙人掌,特有的石质灰色圆锥形屋顶的房子(trulli),清澈的海浪撞击着悬崖的岩石,所有这些美好的印象,都是意大利珍贵的宝藏。…