【一周速览】意酒出口额进一步跃升 | 葡萄酒和烈酒总体表现良好 | 遗传学是可持续葡萄栽培的未来吗?…

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1.意酒出口额进一步跃升

我们以意大利葡萄酒出口的一些数据作为开篇,得益于意大利品牌的重新焕发,7月份的出口额进一步跃升,达到近40亿欧元,这一价值有希望在年底达到70亿的目标。根据意大利农业和食品市场研究所(Ismea)和意大利葡萄酒联合会(Unione Italiana Vini)对意大利国家统计局(Istat)数据的详细说明,今年前七个月的出货量与2020年同期相比增长了6%。

2.葡萄酒和烈酒总体表现良好

整个葡萄酒和烈酒行业总体表现良好。2021年前七个月,葡萄酒增长了14.5%,“烈酒”增长了23.2%,公司关注客户的创新和变化。由意大利外贸保险服务公司(Sace)、意大利中期银行(Mediobanca)和全球著名的市场研究集团(Ipsos)编写的“葡萄酒和烈酒”报告证明了这一点,该报告在维罗纳的意大利葡萄酒展览会Vinitaly特别版中进行了说明。

对于葡萄酒而言,驱动力来自海外市场,尤其是美国。在大区层面,出口量恢复的情况普遍,以威尼托为首的前5个大区的增长率达到两位数,仅威尼托就占总出口的三分之一。普利亚大区的葡萄酒也蓬勃发展,根据在意大利葡萄酒展览会Vinitaly中发布的普利亚意大利农场主协会(Coldiretti)对 意大利统计局(Istat ) Coeweb数据的分析,今年的前六个月,数据显示在中国市场上取得了67%的增长。

3.遗传学是可持续葡萄栽培的未来吗?

遗传学是可持续葡萄栽培的未来吗?意大利农场主协会(Coldiretti)总裁普兰迪尼(Ettore Prandini)在2021年的意大利葡萄酒展览会Vinitaly特别版中概述了生命基因改良这一主题的新组织路线,而不仅仅是创新的标志。这项创新将保护意大利葡萄酒和许多其他农产品的意大利制造标志的巨大多样性。普兰迪尼(Prandini)说到:“今天,每个人都在谈论可持续性,但有一种风险,如果没有正确的工具,这将是一个无法战胜的挑战。研究对于保持我们在市场上的出口地位至关重要,我们需要重视和支持我们的研究人员、大学和国家研究中心。”

4.第30届梅拉诺葡萄酒节重新回归

让我们以一个重新举办的活动结束今天的内容:第30届梅拉诺葡萄酒节将于11月5日至9日回归,自1992年以来一直是葡萄酒和美食领域卓越象征的国际盛会,每年都会有知名美食美酒品鉴家赫尔穆特•柯歇尔(Helmuth Kocher)与他的伟大专家品尝委员会共同举办的葡萄酒猎人奖评选活动登场。