葡萄酒在音乐中醇化,从葡萄园到酒桶,再到瓶中
无论是高山上的严寒温度,还是海底深渊,又或是古老银矿的地下通道都能让葡萄静息。当然还有大木桶或小木桶、不锈钢、陶罐、水泥罐或陶器碎石。陈化葡萄酒的方法多种多样。有些来自古老的传统,而其他一些则是真正的实验。…
蒙塔尔奇诺布鲁奈罗: 一个梦想家的故事
蒙塔尔奇诺布鲁奈罗 ——————…
【全球酒庄】西班牙最大的葡萄酒产区及其富有表现力的葡萄酒
葡萄酒频道 …
【全球酒庄】瑞士:感受瓶中阿尔卑斯山的清新
瑞士,凭借其险峻的地理环境和多样的风土条件,尽管面临着山地地形的挑战和葡萄园的有限面积(仅1.5万公顷),但在世界优质葡萄酒地图上正在迅速占据重要位置。…
【全球酒庄】探索加州葡萄酒的世界
当提到加利福尼亚时,浮现眼前的是阳光和自由的画面,有优胜美丽的巨大红杉、马里布的汹涌海浪,以及从洛杉矶到旧金山的标志性电影场景。然而谈到葡萄酒时,人们不由自主地会想到纳帕谷,这是该州最受欢迎的葡萄酒产区之一。…