Lugana DOC新任主席积极回应中国市场
圣玛格丽特集团是最早进入中国市场的企业之一,同时也是将灰皮诺带向全球的企业,在中国市场上有着得天独厚的条件。如今圣玛格丽特的总经理晋升为Lugana DOC葡萄酒保护协会的主席,他对中国市场充满了信心。
著名美食主持人Joe Bastianich接受意酒频道访问
Joe Bastianich是来自意大利最顶尖的美食节目主持人,在意大利主持过多档节目。最出名的就是“Masterchef”,这一次在VinItaly展会上我们也对他进行了采访,他不但是节目制作人,更是一家酒庄的总经理,下面就一起来听听看我们都和他聊了些什么吧
意大利葡萄酒播客讲述有机葡萄酒情缘
这次的VinItaly葡萄酒展会遇到了来自英国的葡萄酒播客Monty Waldin,他本身就是意大利葡萄酒的忠实拥护者,这一次也接受了我们“意酒频道”的采访,下面就来听听他是怎么说的吧
特殊的伦巴第,特殊的Oltrepò Pavese
Oltrepò Pavese是意大利伦巴第大区的精品产区,盛产黑皮诺Pinot nero,种植面积世界排第三位,这一次的VinItaly我们遇到了Oltrepò Pavese葡萄酒保护协会的总监,在他的帮助下,我们一起来了解了解这特殊的产区吧
意大利南部的明星产区——利维拉酒庄
普利亚大区Puglia的葡萄酒,对于全部意大利产区来说都是十分重要的。因为它拥有最大的葡萄种植面积,约8.5万公顷,高于全国其他大区的平均水平,其中超过1.6万公顷是有机的葡萄田,其产量一直名列意大利前茅。
【意酒课堂】葡萄酒入门系列课程-第四期:意大利十大主要葡萄品种
如果我们想要一种优质的葡萄酒,就要考虑葡萄藤、地域、气候、育种体系和对它们持续照料这些要素,如果我们考虑到每一种葡萄都有因地制宜的特性,这些条件就成了不可或缺的因素。有数百种葡萄可用于生产葡萄酒,在意大利,相比起国际葡萄来说,本土葡萄仍是酿酒首选。…