【专业知识】葡萄酒行业的技术革命：卫星如何改变葡萄栽培业
葡萄酒行业正在经历真正的技术革命，而在重塑该行业的创新解决方案中，卫星是其中之一。没错，你没看错，那些环绕地球轨道的卫星正在为葡萄种植者提供宝贵的信息，以优化生产并提高葡萄酒的质量。…
【葡萄酒之旅】阿马尔菲海岸的葡萄酒
阿马尔菲海岸的葡萄栽培是英勇、古老和神秘的，是世界上最浪漫的葡萄酒之一，无论在风景还是在葡萄酒生产方面都令人赞叹。尽管其产量相对较少，但每一口都能带来非凡的感受。——亚历山德罗·布里齐…
【葡萄酒知识】农业是耕种土地的艺术! 其中有哪些区别呢？
农业是利用土地的能力，旨在获得尽可能高产、最佳质量的农作物，同时要与土壤的特性和采用的技术系统相适应。鉴于每年都有越来越多的不断改进的农业方法，要对不同类型的农业进行区分并不容易。…
【意国酒庄】博洛尼亚巴贝拉：探索奥尼苯家族的本土故事
艾米利亚-罗马涅地区盛产丰富多样的本土葡萄酒以及历史悠久的葡萄藤。…
【意酒课堂】葡萄酒入门系列课程-第3期：意大利产区
葡萄园的质量取决于在决定开耕葡萄园之前所做的选择，最重要和决定性的是选择“土壤”和“葡萄藤”。众所周知的风土不仅由土壤的组成和结构决定，而且还由土壤气候环境及其小气候所决定。只有葡萄园、土壤、相对位置、气候、温度和湿度的完美结合，才能保证获得葡萄酒所需的原创性和典型性：冷、热、湿、光，都必须很好地平衡，处于合适的水平，才能希望生产出高质量的葡萄酒。世界葡萄园占地800多万公顷，其中60%以上在欧洲。…
![19pindao-6-意大利庄主教你品酒[第六课]](https://19pindao.com.cn/zh/wp-content/uploads/2018/11/19pindao-6-意大利庄主教你品酒第六课-164x82.jpg "6.意大利庄主教你品酒[第六课]")
![19pindao-12-意大利庄主教你品酒[第十二课]](https://19pindao.com.cn/zh/wp-content/uploads/2018/11/19pindao-12-意大利庄主教你品酒第十二课-164x82.jpg "12.意大利庄主教你品酒[第十二课]")
![19pindao-2-意大利庄主教你品酒[第二课]](https://19pindao.com.cn/zh/wp-content/uploads/2018/11/19pindao-2-意大利庄主教你品酒第二课-164x82.jpg "2.意大利庄主教你品酒[第二课]")