【葡萄酒知识】农业是耕种土地的艺术! 其中有哪些区别呢?
农业是利用土地的能力,旨在获得尽可能高产、最佳质量的农作物,同时要与土壤的特性和采用的技术系统相适应。鉴于每年都有越来越多的不断改进的农业方法,要对不同类型的农业进行区分并不容易。…
【意国酒庄】博洛尼亚巴贝拉:探索奥尼苯家族的本土故事
艾米利亚-罗马涅地区盛产丰富多样的本土葡萄酒以及历史悠久的葡萄藤。…
【意酒知识】物联网 (IoT) 在葡萄酒界的应用
作者:大卫▪亚可波尼…
【意酒知识】弗朗西斯科——葡萄酒的演变
在酿酒领域,葡萄酒经历了从生产开始的一系列过程,包括各种休整阶段,无论是短暂的、长期的还是非常冗长的。这些阶段都代表了葡萄酒在其生命周期中的演变。…
3.意大利庄主教你品酒[第三课]
你知道一颗葡萄的秘密吗?果肉中有什么?果皮中有什么?种子中又有什么?你知道葡萄所包含的主要成分吗?