【葡萄酒之旅】马泰利卡韦尔迪基奥：意大利白葡萄酒-青春的魔药
探索马泰利卡地区的维迪基奥（Verdicchio），这款意大利白葡萄酒是青春的灵丹妙药。…
栗子与新酒，意大利的秋天这样过
说到意大利的秋天传统习俗，不得不提到castagne…
Marchese Lucà Dazio酒庄 – 阿布鲁佐蒙特普尔恰诺 DOP 2013 14.5%
Marchese Lucà…
了解和发现“长靴之国”的白葡萄酒
白葡萄酒与搭配，这两者有什么关系吗？我们可以写很多关于白葡萄酒及其在伟大的葡萄酒世界中的作用的内容。…
【美食美酒】天气炎热，不想吃肉？那来试试这道意大利素食“肉”酱面吧！
Ragù是意大利非常传统的一种肉酱，是意面的忠实伴侣。而本期节目中，我们创意十足的厨师保拉居然做了一道不用肉的Ragù“肉”酱面，一起来看看吧～
【红酒知识】AIS侍酒师：纵览意大利本土起泡酒
马可•西蒙尼（MARCO SIMONI）…
