亚历山德拉 • 皮贝洛
ALESSANDRA PIUBELLO
侍酒师 & 记者
一个宏伟的铜制圆顶建筑，令人联想起海龟的壳。我们面对的建筑名为Carapace（壳），这是一件宏伟的艺术品，位于翁布里亚大区（Umbria）的贝瓦格纳（Bevagna），是世界上第一座宜居雕塑，也是世界上最美丽的酒庄之一，这便是百隆堡酒庄（Tenuta Castelbuono）。
这是一件艺术杰作，具有惊人的象征性和标志性的力量，完全融入环境，与周围的青山和谐对话。
“这里的风景让我想起了我出生的蒙特费尔特罗（Montefeltro），就像皮耶罗·德拉·弗朗西斯卡（Piero della Francesca）在许多画作中告诉我的那样。因此，我的干预不应扰乱葡萄园遍布的山峦的甜美，而应使其与环境完美融合。我想到了一个让人想起海龟的形状，海龟象征着稳定和长寿，它的甲壳代表着地球和天空的结合。”这段评价出自阿纳尔多·波莫多罗（Arnaldo Pomodoro），他是世界上最重要的雕塑家之一。
在2000年前后，已经拥有特伦托地区（Trento）法拉利酒庄（ Cantine Ferrari）的卢内利（Lunelli）家族，要求他设计百隆堡酒庄的总部。卢内利家族于2001年在翁布里亚的贝瓦格纳（Bevagna）和蒙特法尔科（Montefalco）村镇之间购买了30公顷的土地，用于生产当地最重要的本土葡萄酒萨格兰蒂诺（Sagrantino）。
2005年，雕塑与建筑的边界出现了一个挑战。事实上，百隆堡酒庄的“壳”是世界上第一个可居住的雕塑。它不是一个简单的装饰性和自我参照性的审美对象，而是一个颇具功能性的结构雕塑建筑。这是一座可投入生产工作的建筑，它完成了葡萄转化为葡萄酒的整个周期，以及下一阶段瓶中陈酿的过程。
完成这项工程花了六年的时间，是一项以阿纳尔多·波莫多罗（Arnaldo Pomodoro）的敏感性为指导的真正文艺复兴研讨会的工作，在技术方面由建筑师乔治·佩德罗蒂（Giorgio Pedrotti）的专业精神为指导。
情感在这里永远不会结束：“壳”的美丽和宏伟令人赞不绝口。我们仍然对这件艺术作品着迷。一眼望去，它呈现出一个覆盖着铜的半球状外观，上面刻着深深的裂缝，这让人想起了大地的凹槽。海龟似乎是从大地的中心出现的，它的外壳是按照阿纳尔多·波莫多罗的灵感设计的。椭圆穹顶由一个大的中央拱门和两组六个半边拱门组成，就像它们是海龟的腿一样，把海龟从地上托起。
从外面是看不到这个庞然大物的肚皮的：两千一千八百平方米，其中有六百平米的区域用于酿酒、陈酿和葡萄酒储藏。这是一个完全封闭的空间，为葡萄酒生产过程提供理想的光线和温度条件。
当你走进这个独特的地方，你就会体验到奇妙。走下楼梯，看到巨大海龟肚子里的橡木桶是一个神奇的时刻。美的热情引起着人们的共鸣。
如果你认为你找不到百隆堡酒庄，在群山之中迷失了方向，那就沿着另一座雕塑走，这座雕塑离“壳”只有几米远。这是一个卡在地上的“红色飞镖”，它的任务是从远处发出工作信号。18米高，正是因为它的大小和颜色，它花了很长时间才获得负责保护景观的当局的授权。
一个红色的箭头，在远处清晰可见，以突出这件艺术品的美丽，绝对值得参观。
