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【最新动态】2020意大利采收季在即，外来采收劳工如何进行主动隔离？
意大利2020年度采收季即将拉开序幕，目前亟须外国葡萄采收员工，但疫情影响下，主动隔离和咽拭子检测仍是必须之举。意大利农业组织Confagricoltura和Copagri表示，谨防疫情再犯也是当务之急，并回顾了世界卫生局势恶化给人们（特别是东欧工人）的流动带来的种种限制，而这对于采收活动有着至关重要的影响。 “必须立即与主管部门进行沟通协调，评估可能的替代解决方案，使葡萄种植者能够找到所需的合格劳动力，这一点至关重要。”对于所有从罗马尼亚和保加利亚抵达意大利的劳工的检疫隔离义务，Copagri农业组织主席佛朗哥·韦拉西纳（Franco…
【一周速览】2020采收季预估表现出色、阿布鲁佐启动危机蒸馏基金、7月葡萄酒库存略微上涨……
要闻速览：2020采收季预估表现出色、阿布鲁佐启动危机蒸馏基金、7月葡萄酒库存略微上涨、Colli Euganei…
【名家专访】意大利AIS侍酒师｜如何在家里正确地储存葡萄酒？
温度、光线、湿度、空间……正确储酒是一门学问，随意放置可能会对葡萄酒的品质造成不可逆的损伤。那么，我们在家里该如何正确地储存葡萄酒呢？一起来听听意大利侍酒师协会（AIS）侍酒师 Francesco Properzi…
【高端访谈】意大利葡萄酒旅游运动协会主席尼古拉·奥里亚
葡萄酒旅游不仅对于意大利人来说尤为重要，而且对中国朋友们来说也是个热点话题，我们将与意大利葡萄酒旅游运动（Movimento turismo…
【酒庄专访】普利亚L‘Antica Cantina酒庄
L’Antica Cantina酒庄成立于1933年，位于意大利普利亚（Puglia）北部的Daunia。它是普利亚最古老的酿酒厂之一，拥有300多名成员，大约1000公顷的葡萄园，可以生产300多万升葡萄酒。这些葡萄园生产的都是Nobiles系列的葡萄酒，例如：Nero…
【红酒知识】红酒保质期一般多久？放了10年还能喝吗？
关于葡萄酒的保质期，其实在国外，葡萄酒一般都没有保质期的说法，只有最佳饮用期这种表述。比如说干红和干白葡萄酒出厂后的五六年之内就是最佳饮用期。在中国，一般而言，红酒是有保质期的，我们只要细心观察，就会发现中文背标保质期一般为10年。那为什么保质期是10年呢？
【葡萄美酒】Montepulciano 蒙特普齐亚诺•阿布鲁佐
蒙特普齐亚诺（Montepulciano）是一个卓越的葡萄品种，它在诞生之初被人们有所低估，但最终在意大利得到了应有的认可，它的起源是在阿布鲁佐地区。意大利费拉拉地区的记者普里莫•列维（Primo Levi）对这个地区的定义是“强壮且温和”，以彰显这片土地的特色：一方面彬彬有礼；另一方面却坚定不移地在逆境中磨砺，就像我们的蒙特普齐亚诺一样………
