本月的26日至28日,将在罗马举行专门针对优质天然葡萄酒爱好者的一场葡萄酒活动。届时为期三天,在罗马这样艺术、文化、历史相碰撞的城市里,将上演一场天然葡萄酒的聚会,这是一项旨在促进小型葡萄酒生产商对自然酿酒的承诺和对可持续农业的关注而举办的活动。活动地点位于罗马的Largo Frisullo,也就是著名的“外经济城市”农产品市场内(Città dell’Altra Economia),在罗马第20区Testaccio的Campo Boario的古老环境中,总面积约3500平方米,可以品尝约400多款来自世界不同地区的天然葡萄酒,这其中自然包括来自意大利的本土酒庄,同时还包括西班牙、法国、斯洛文尼亚和捷克共和国。所谓“天然葡萄酒”,就是在所有生产过程中均不含添加剂或人工操作,采用来自健康葡萄园的手工采摘葡萄,尊重有机和生物动力农业的原则。
本次活动由Solovino Enoteca Naturale、bottega del vino naturale、Lorenzo Macinanti和Giulia Arimatti的天然葡萄酒商店以及Roman Francesco Testa(是Pequena Adega Romana 酒庄的所有人)联合组织举办的,展会将于周六26日和周日27日,展览时间从11-20点。此外,对于那些不能参加这两天的专业运营商,活动还提供了一个额外的参观机会,那就是27日星期一,从10点到14点,但入场数量有限。
REF|Agrodolce.it
编译|Lorenzo