米兰,刚刚结束了为期9天的Milano Wine Week,在齐备的安全防护下与其他7个国际城市共同联手,为大家带来了一场葡萄酒盛会,2020年米兰葡萄酒周还将不断创新和发展
组织者费德里科·戈迪尼(Federico Gordini)表示:“我们为将在意大利推出一种全新的工作模式,该模式将从米兰开始。我们希望政府机构也能够注意这一点。与此同时,我们的第四届活动拟定于2021年10月2日至10日举行”
从2020年10月3到11日这9天时间中,在米兰共举办了超过300场大大小小的葡萄酒活动,总计达10,000人次参与了该活动。其中主要分为两部分,一是囊括了所有加入该活动的餐厅、俱乐部、合作伙伴和特置“酒区”。另一部分,还通过网络直播吸引了大量的关注者,能够使来自世界各地的3,000名商家和买家进行了直播互动,相比去年同期总体增长约为20%。新冠病毒Covid-19这一年扰乱了社会关系,所以我们被迫重新考虑举办活动的方式,这样全新的方式使得第三届米兰葡萄酒周创造了一个小奇迹。这场由费德里科·戈迪尼(Federico Gordini)构思并由SG Company公司举办的活动远远超出了大众的预期,表明了一个组织的决断力与执行力,在卫生紧急情况带来的限制下,成功的建立了一场葡萄酒盛会,最重要的是,它使得米兰成为葡萄酒行业的国际都会,甚至能够与米兰的时尚和设计等其他卓越成就相媲美。
这一切都建立在实体展示的衍生与拓展上,这些活动可以通过创新的数字化葡萄酒展览平台进行展示,这是葡萄酒行业有史以来第一次大胆的尝试,这得益于来自世界各地的葡萄酒专业人士和国际买家(超过5000位)通过实时直播的形式参与各项活动(多达76个),其中包括大师班,论坛,网络研讨会等。仅仅需要舒适地坐在电脑前,以上所有这些信息都尽收眼底。这为所有参与的酒庄和葡萄酒保护协会带来了诸多益处,因为这些酒庄和葡萄酒保护协会用这种方式能够与更广泛的商业人士进行互动,取得更多的商业交流。在9天的活动中,该平台支持了超过110个小时的“实时流式传输”,从而确保了参与者除了能够获得最高的视频质量外,还为PC端和移动端提供了前所未有的独特的“数字人类体验”。
米兰葡萄酒周主席费德里科·戈迪尼(Federico Gordini)满意的表示:“通过这样的数字葡萄酒展会,我们希望将各种活动带向世界,尤其是我们的葡萄酒领域,这是一种既聪明又创新的营销方式。2020年的米兰葡萄酒周彰显出竞争的分水岭,若能为整个葡萄酒体系配备合适的工具,那便会在国际的舞台上大放异彩。从此刻开始,我们将书写全新的葡萄酒未来,我们也将继续寻找和建立完善的体系。米兰是意大利一流的国际大都市:它所处的中心地位,广泛的国际联系,强劲的专业精神和为企业家们提供的完备的设施,使得米兰成为了开展国际层面的实体与虚拟业务的理想之地,就如同“Made in Italy”(意大利制造)所代表的意大利卓越品质一样”。
主席先生还表示“在如今这么困难的处境下,如果没有一个完善的系统,这是不可能的成功的。实际上,本届米兰葡萄酒周成功的背后,我们有一支由公司、保护协会、合作伙伴以及相关机构组成的强大工作团队,尽管遇到了许多障碍,但他们各司其职,共同完成了这项伟大的任务。也就是说除了地方的政府机构以外,还包括其他各界组织的大量投资和合作者的热情,才能够给予和促进我们的未来发展,这是一个巨大的契机,是一个促进葡萄酒领域发展和让意大利葡萄酒国际化的巨大机遇。这也是米兰在意大利未来各项服务发展的重要参考模型。”
在B2B活动中,国际品鉴活动绝对是葡萄酒界的一大亮点,已经有42场品酒活动提上了日程,主要针对买家和与实体建立数字联系的媒体,其中部分活动位于米兰总部的博瓦拉宫(Palazzo Bovara),总计1,250位国际卖家参与其中。另外2020年米兰葡萄酒周还包括7个境外品酒地点(酒店,场馆,葡萄酒中心等),它们位于纽约,旧金山,迈阿密,多伦多,深圳,上海和莫斯科,从而满足了葡萄酒世界上几个最重要的参考市场——北美,中国和俄罗斯。
位于米兰的品酒会集中于历史悠久的博瓦拉宫(Palazzo Bovara),专门针对精选的意大利商家,媒体和HO.RE.CA渠道购买者的大师班,总计29场,超过2,200人通过数字媒体参与网络直播。
除了“wine talk”(葡萄酒演讲)、研讨会、典礼和颁奖礼外,专业人士还可以参加其他的共计23项活动,这些活动分别在博瓦拉宫庭院和久负盛名的宫羽中举行。葡萄酒知识培训和网络交流的3个重要时刻也可以根据不同的需求使用远程传输:此届“葡萄酒商业论坛”,与BS-Strategies合作举办,由Silvana Ballotta女士协调,专注于意大利葡萄酒国际化并加强与几个意大利主要葡萄酒出口市场间的合作。另一方面,和SDA Bocconi合作创建的新“Shaping Wine”主题,旨在研究葡萄酒世界创新趋势以及实体和虚拟零售空间的演变。另外还包括与AGIVI(意大利年轻葡萄酒企业家协会)合作组织的第二届“Wine Generation Forum”(家族葡萄酒英文论坛),专门针对在葡萄酒行业工作的“千禧一代”。以上三项活动共有67位发言人。
应广大葡萄酒爱好者的需求,我们的盛会于10月3日星期六开始,我们用一瓶来自特伦托山区DOC的起泡酒庆祝了我们的仪式开幕。这一切都以现场直播的形式得以实现,特别值得一提的是约有5,000人以“快闪”的方式通过网络直播在各自的家中与我们共同举杯庆祝开幕式。
根据这种“场外”的模式,活动期间涌现出7个葡萄酒地区,相比2019年增加了一个,遍布每个城市,结合了每个地区相对应的的葡萄酒保护协会和该地区特色的酒吧,餐厅和葡萄酒商店,总计了90个大大小小的场所。比如布雷拉(Brera)/加里波第(Garibaldi)/索费利诺(Solferino)地区是享有盛誉的弗朗奇亚科达Franciacorta,而尤斯塔奇(Eustachi)地区则由OltrepòPavese葡萄酒保护协会主导。相反,Porta Nuova地区由Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG科内利亚诺普洛赛克DOCG起泡酒保护协会领导,Friuli Venezia Giulia DOC弗留利DOC葡萄酒保护协会主持了Isola地区,另外还包括Romana Porta是Lugana DOC保护协会,Asti葡萄酒协会和Moscato d’Asti DOCG阿斯蒂莫斯卡托DOCG葡萄酒保护协会主持了Arco della Pace和Corso Sempione地区,最后Navigli地区则由Consorzio Club del Buttafuoco Storico带领管理。
由于12个不同地区合作伙伴共同举办的多项活动,使得该活动也得以渗透到城市的结构中,相比2019年增加出两个新的地区。总计提出了50项与葡萄酒相关的活动,其中包括讲座,品酒和“葡萄酒之夜”等活动,令人意外的是这些活动均出席了非常重要的人物。从Eataly Smeraldo(米兰Eataly翡翠剧院超市餐厅)到Signorvino alla Santeria(Santeria地区的意大利本土连锁体验式销售门店Signorvino),活动期间都提供了完整的品酒会,教育课程和自助服务。
与去年相比,餐饮和行政管理领域的参与度有了进一步的提高,其中心地位也更高,目的是使因疫情而受到经济危机影响最严重的一类人“重获新生”。事实也正是如此,在活动期间,整个米兰约有150个酒吧和餐馆重新开放。
编译:Lorenzo