【一周速览】酿酒师协会主席谈论采收状况 | “葡萄价格观测站”诞生 | 3款意酒入选“全球20佳酒款”榜单…

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1. 酿酒师协会主席谈论采收状况

在一年的这个时期,我们还是从葡萄采收开启今天的节目。意大利酿酒师及酿酒技术协会(Assoenologi)主席里卡多•科塔莱拉(Riccardo Cotarella)在谈到葡萄收获时告诉安莎网(Ansa):“总的来说,预计今年会是个好年份,即使气候变化,对农业和葡萄酒的影响越来越大。但是这一年我们也没有停歇,我们从4月的霜冻,到酷热,然后到干旱,更不用说某些地区的一些重大冰雹灾害。我们酿酒师的任务就是减轻负面气候变化带来的影响,并增强对农业由精确部署而产生的积极影响。”

2. “葡萄价格观测站”诞生

让我们继续讨论由意大利葡萄酒联盟(Unione Italiana Vini)诞生的一个新的重要项目,“葡萄价格观测站(Osservatorio dei Prezzi delle Uve)”诞生了,它根据《葡萄酒邮报(Corriere Vinicolo)》的每周平均价格,并与调解商业和代理的国家商务协会(Med. & A.)合作创建。它诞生于2021年的收获季,这将会是一种工具,用于记录15个意大利品种和三个西班牙品种的每日价格。还会创建一个收费的历史数据库,其中已经包括从2010年至今的450多种葡萄酒和葡萄原汁的价格。该工具源于葡萄种植者的真正需求:事实上,生产商面临的困难之一是准确和及时地找到葡萄的报价。

3. 3款意酒入选“全球20佳酒款”榜单

而现在让我们看看大西洋的另一边,因为《纽约时报》在全球20种最佳葡萄酒中选出了三个意大利品牌。《纽约时报》的美食和葡萄酒评论家埃里克·阿西莫夫(Eric Asimov)报道了2020年份的Ampeleia Igt Toscano Rosso UnLitro,2017 年份的 Villa Sant’Anna Chianti Colli Senesi Docg 和2020 年份的 ColleStefano Verdicchio di Matelica Doc。前两个酒款来自托斯卡纳大区,第三个来自马尔凯大区。

4.黑比诺盛会将在Oltrepò举行

今天让我们以一个黑皮诺(Pinot Nero)的重要盛会来结束今天的内容。9月27日,在佩戈则拉(Antica Tenuta Pegazzera (Casteggio-Pavia)),第一届“奥特波(Oltrepò),黑皮诺之乡,一块土地,一个品种,两种卓越”活动将在那里举行。一个完全致力于该行业的经营者和媒体的活动,正是为了发现这种坚韧的葡萄品种,勃艮第的典型,但在这里找到了它的首选之地,计划与奥特波(Oltrepò)生产商一起品尝葡萄酒,并计划举办两个专门针对黑皮诺经典方法DOCG和黑皮诺红葡萄酒DOC的大师班,以探索这种葡萄品种的两个灵魂。两场大师班中的第一场将由亚历山德拉•皮贝洛(Alessandra Piubello)主持,她不仅是著名的韦罗内里葡萄酒黄金指南(I Vini di Veronelli)的联合策展人,还与我们的意大利葡萄酒杂志《意酒邮报》合作,为此她策划了一个关于意大利葡萄酒的酒庄专栏。