CINQUE TERRE SCIACCHETRÀ

五渔村霞凯特拉

Cinque Terre Sciacchetrà五渔村霞凯特拉是一种稀有的葡萄酒，同时也是一种产量相当少的葡萄干甜酒Passito，葡萄一般生长在不透水的梯田上。这款葡萄酒采用Vermentino维蒙蒂诺，Bosco博斯科和Albarola阿巴罗拉葡萄酿制而成，是一款结构极佳，口感宽广，回味持久的甜葡萄酒。这是一款理想的甜品葡萄酒，但也可搭配小糕点或甜奶酪。

颜色 :

Cinque Terre Sciacchetrà五渔村霞凯特拉有一种美丽的金黄色，有时略带琥珀色调。高含量的糖有助于使色调特别明亮，此外还赋予葡萄酒显着的一致性。

气味 :

在嗅觉上，Cinque Terre Sciacchetrà五渔村霞凯特拉是一个宽广的嗅觉轮廓，具有浓郁的橙子花，蜂蜜，藏红花，干果，蜜饯的味道，有时带有焦糖和饼干的味道。

风味 :

在口感上，Cinque Terre Sciacchetrà五渔村霞凯特拉的口感柔软，浓郁，甜美。酸度的新鲜度平衡了酒本身的甜腻，口感十分美味。

酒精浓度：

Min 14％vol

佐餐建议：

该款葡萄酒与所有结构和强度的甜葡萄酒一样，Cinque Terre五渔村的Sciacchetrà霞凯特拉是一款出色的独饮葡萄酒。但是身为甜酒自然也可以与其他糕点相搭配，特别是意大利Liguria利古里亚大区的特色糕点Genovese pandolce，这是一种类似圣诞大蛋糕的糕点，但是相对较矮一点，口味更浓郁。其次还可以搭配带有曼陀罗或榛子的糖果以及干糕点和蓝奶酪相结合。