【酒庄专访】对话第二届侨博会TOP100获奖酒庄——Vigna Lisa

在第二届侨博会中，Vigna Lisa酒庄的Corte dei Tigli普洛赛克DOC年份起泡酒荣获了“QWINE TOP 100（百款最佳葡萄酒奖）”称号。Vigna Lisa酒庄位于DOC Lison Pramaggiore产区的中心，是威尼托葡萄酒的一份子。从1950年到今天，这家酒庄代代相传，在酿酒技术和市场发展方面不断发展壮大，发展成为现代且前卫的酿酒企业。从葡萄园到酿酒车间，酒庄在庄主的带领下一直以高标准严格要求自己。生产的葡萄酒品种多种多样：起泡、静止、微起泡、红葡萄酒和白葡萄酒应有尽有。

在第二届侨博会意大利馆的展位上，我们的记者Valentina对Vigna Lisa酒庄的出口总经理Paolo Coletto和庄主Giada Bellia进行了专访，一起来看看他们都说了什么吧～

Q：这里是Vigna Lisa酒庄的展台，这款起泡酒被授予了2019年QWINE侨博会“百款最佳葡萄酒奖”称号，这款Corte dei Tigli普洛赛克DOC年份起泡酒被评为百款最佳葡萄酒之一。   

A：这是从我们酒庄众多精选葡萄酒中挑选出的一款酒，我们很高兴可以得到这种认可，我们希望在未来几年中还可以获得更多的奖项。

Q：这款酒有什么特色呢？它为何能获得Qwine评委的青睐呢？

A：这是一款适合在任何场合搭配各种类型食物的简单葡萄酒，酒体柔顺且男女老少皆适合饮用，因此无论何时何地人们总可以享受这杯酒。

Q：让我们来说说有关于获奖酒庄Vigna Lisa的两件事

A：酒庄最重要的是今年已迎来了第五代管理者，很荣幸可以在这家酒庄内担任出口经理的角色，因为多年来积累了专业知识，这家酒庄是Bellia家族旗下的一个占地35公顷的农场，这绝对是在Qwine Expo 2019展会中值得参观的一个酒庄。展会非常精彩，有许多专业的采购商经销商以及葡萄酒消费者前来参观，我非常喜欢这几天所做的工作所做的活动，这是我第一次来中国而他并非第一次。

Q：那么你推荐用这款普洛赛克起泡酒来搭配什么样的中国菜呢？

A：我认为这款普洛赛克起泡酒适合搭配所有中国菜，因为它是一款非常百搭的葡萄酒，而且正如Giada所说，酒度不高的它适合与从鱼到肉的任何中国菜进行搭配，因为这款酒就是我们威尼托大区经常会喝到的一款适合搭配前菜的酒。 

采访：Valentina

排版：Leo