艾米利亚—罗马涅

艾米利亚-罗马涅大区的葡萄和葡萄酒的历史可以追溯到罗马时代之前，与其最著名的葡萄品种蓝布鲁斯科Lambrusco有关，老普林尼Plinio il vecchio他在自然历史学Naturalis Historia中就已经提到过了，他描述了它的医学特性和特征。蓝布鲁斯科Lambrusco这个名字似乎来自Vitis Labrusca，这是一种古老的野生藤本植物，其中没有关于葡萄酒生产用途的明确信息。考古发现早在公元前7世纪当地的居民就开始致力于葡萄栽培。从达尔马提亚Dalmazia引进的​​品种Refosco Terrano，在艾米利亚-罗马涅大区被称为卡尼娜Cagnina，其历史可以追溯到公元5世纪。另外，本笃会Ordo Sancti Benedicti（天主教的一个隐修会）对该地区的葡萄种植做出了重大贡献，特别是在费拉拉附近那里栽培的博斯科埃利塞Bosco Eliceo葡萄。

在19世纪末，根瘤蚜的到来标志着葡萄栽培的终结。在波斯三角洲，靠近博斯科埃利塞Bosco Eliceo的地方，那里的葡萄田并没有受到这种害虫的影响，即使在今天，许多当地的葡萄藤都是没有嫁接美国的葡萄品种的。

艾米利亚-罗马涅大区是延伸最大的葡萄酒产区之一，拥有约60,000公顷的葡萄田，并且每公顷的产量也是意大利最高的，主要是由于在平坦区域的广泛种植，丘陵地区采用了不同的方法，更注重质量而不是数量。目前该大区每年可以生产600多万升葡萄酒。大区地貌约50％为平坦地区，25％丘陵和25％山区。因此，平原地区的葡萄藤分布约为75％，丘陵地区为20％，山地为5％。再加上该地区不同的气候特征，产生了不同的葡萄酒区域。

实际上，该大区之前是两个大区，后来合并为一个大区。西部的艾米利亚，主要以蓝布鲁斯科Lambrusco的起泡葡萄酒为主要生产活动。在该大区东部的罗马涅主要是生产甜葡萄酒和白葡萄酒，阿尔巴娜Albana，皮纽莱托Pignoletto，罗马涅特莱比亚诺Trebbiano Romagnolo等葡萄品种，大区的红葡萄酒主要来自桑娇维塞Sangiovese葡萄。整个艾米利亚-罗马涅大区种植最广泛的国际品种是霞多丽Chardonnay，长相思Sauvignon Blanc，赤霞珠Cabernet Sauvignon和梅洛Merlot。