La cantina di Canoso

卡诺斯酒庄Canoso’s Winery是位于Soave Classico地区（意大利维罗纳省）的一个小型家庭庄园。他们自1876年以来就在这里生产葡萄酒，但不是以自己的品牌生产，直到仅仅几年前，新员工的热情加上了Canoso兄弟对葡萄酒的专业知识，事业才是不断扩大。该酒庄位于Monteforte d’Alpone村的Soave经典区（占地1.500公顷）。山上的土壤是火山土壤，富含矿物质。该地区主要用于生产白葡萄酒，我们以每公顷（80 Q）的小产量增加原生葡萄Garganega：葡萄藤已有30多年的历史。酒庄的理念是在没有化学产品的情况下培育健康的原生葡萄藤，通过可持续发展的方法保护自然环境，不添加任何动物添加剂来生产“纯素葡萄酒”。葡萄酒的产量约为60,000瓶，有4种不同的标签分类。