译：丁瀚棋
08/02/2019
阿索罗葡萄酒保护协会Consorzio Vini Asolo Montello的每年公布的产量一直在持续增长，伴随着积极的趋势，去年2018年，阿索罗精品普洛赛克DOCG（Asolo Prosecco Superiore DOCG）达到了近五年来的最高点，并且各地的消费市场都有所增加，即使是小型的本地市场也同样有所增加，比2017年的产量增加了一倍。
图片出处：Taste Vin
然而，产量的增加并没有改变阿索罗山区Colli di Asolo和Montello地区的独特景观，保留了它们的特殊性。葡萄园区的种植包括白葡萄和红葡萄，面积略超过2100公顷，仅占Asolo Montello整个区域的9％。保护协会的主席阿曼德·瑟莱拿Armando Serena 解释说“在2018年记录的结果令我们非常满意，Asolo Prosecco Superiore DOCG的不断发展使我们的葡萄酒受到国内和国际市场的青睐。但是对于我们协会的目的，更多的是保护我们的环境和领土，并促进这里特有的历史品种，以及赤霞珠和梅洛等国际品种”。
图片出处：Consorzio Vini Asolo Montello
事实上，阿索罗精品普洛赛克DOCG Asolo Prosecco Superiore DOCG诞生于2009年，是Prosecco三个产区中分布最少的一种，但它却是唯一可以在酒标上标注Extra Brut极干型的DOCG评级Prosecco。
图片出处：Tannico
（本文内容来自意大利西西里日报，新闻页面，2月4日电子版文章《葡萄酒，由阿索罗DOCG保护协会公布2018年生产了1200万瓶普洛赛克》）
