【一周速览】150公顷葡萄园新获阿斯蒂•巴贝拉DOCG资格评级 | “Fivi4Future-酿酒师培育研究”项目…
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【一周速览】意大利2021年采收工作开始 | Mazzei连任托斯卡纳马雷马保护协会主席 | “有机”在葡萄酒行业取得进展…
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【一周速览】意酒频道•科通名酒展概况 | 意大利葡萄酒协会发布产量数据 | 官方发布葡萄采收下一年气候趋势….
1.意酒频道•科通名酒展概况 第26届广州科通名酒展Intrewine刚刚结束，共有500多家酒庄和2000多款葡萄酒参加了这次展会。由于Enoteca…
【一周速览】意大利葡萄酒占全球出口国第二｜新签署的法令遭遇了葡萄酒行业“绝对否定”的评价｜最著名的意大利起泡酒普罗塞克….
1. 意大利葡萄酒占全球出口国第二…
【意酒课堂】葡萄酒入门系列课程-第四期：意大利十大主要葡萄品种
如果我们想要一种优质的葡萄酒，就要考虑葡萄藤、地域、气候、育种体系和对它们持续照料这些要素，如果我们考虑到每一种葡萄都有因地制宜的特性，这些条件就成了不可或缺的因素。有数百种葡萄可用于生产葡萄酒，在意大利，相比起国际葡萄来说，本土葡萄仍是酿酒首选。…
