【名家专访】罗马法定产区(DOC) 保护协会主席-图里奥·加拉西尼

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在这里,我们与 DOC Roma 的主席会面,这是一个年轻的协会,却已用品牌的力量展现出其强劲的实力。

-是的,品牌的强大实力,最重要的是杯中的美酒。这些火山土壤上生产出的白葡萄酒和红葡萄酒都是意大利酿酒学的历史。

这个展会进展如何?你感觉怎么样?

-这是一个美好且有趣的展会,首先,我们致力于传播罗马品牌,在地域和品牌之间创造结合,这对于让人们了解我们不仅仅是一个商业实体,还是一个有着最高质量的产品至关重要。

主席,让我们暂时定义一下这个保护协会的特征。

-我们负责推广、提高品牌知名度,同时也负责一些重要的知名品牌监管,例如罗马一词。

我们每天都在努力克服品牌使用不当的问题,目的是为了确保DOC罗马酒窖的生产始终提供更高质量的产品。

这是 DOC Roma 的葡萄酒吗?我们所说的红葡萄酒、白葡萄酒,我们在瓶子里发现了什么?

-在这里,我们可以看到80 个标签产品的中的一小部分,从 Pietra 的 Torre 区域开始,从 Fiumicino 的 Maremma 延伸出去,再到 Sabatino 火山。

在这种情况下,Federici 公司位于 Zagarolo 地区、Castelli Romani 地区以及 Marino、Frascati、Genzano 地区的所有历史悠久的酒窖,整个区域一直延伸到大海,直到 Nettuno 的故乡Bellone 和海边沙滩上出产的优质葡萄酒。

其他的或多或少都由萨巴蒂诺火山和拉齐奥火山这两座重要的火山联合起来,它们使我们的土壤如此特殊且富含矿物质,以至于它们具有这些非常特殊的感官特征,多年来一直受到市场的赞赏。

我们要把DOC Roma带到中国吗?

-我们正在努力,奋勇向前,工欲善其事,必先利其器,我们希望能早日走上打开中国市场的这条道路,并以最好的方式被人所知。罗马DOC长盛不衰!