1.8500万瓶起泡酒庆祝新年
欢度新年，意大利人自然会选择用起泡酒来举杯相庆。元旦庆祝活动记录了人们对意大利起泡酒的极大需求，仅在意大利，就有约8500万瓶起泡酒被开启，与上一个疫情封锁时的元旦假期相比，销量增长了35%。
意大利农业联合会(Coldiretti) 发布了这份预估数据，并强调，即使在疫情不断反复的2021年，84%的意大利人也不会放弃在年底时节用意大利起泡酒举杯相庆，大家更希望自己在2022年会过得更好。“在疫情造成的重重困难之后，起泡酒的复苏体现在总产量的增长上，”意大利农业联合会(Coldiretti)表示到，“2021年产量达到9亿瓶，其中Prosecco普洛赛克位居榜首，其次是Asti阿斯蒂和Franciacorta馥奇达，总价值为24亿欧元。”
2.2022葡萄酒市场趋势预估
以碰杯相庆结束过去的一年，让我们把目光转向新年伊始：葡萄酒未来趋势如何？在接下来的十二个月内，根据Etilika(专门研究、选择和销售意酒的在线葡萄酒商店)确定的趋势：有机、生物动力、纯素和天然葡萄酒的趋势将继续与可持续生产一同发展。2022年，低酒精度的产品也将被重视起来。过去人们更偏好高酒精度的葡萄酒，因为高酒精度通常被认为是高品质的同义词，但如今，人们越来越关注个人健康和营养意识，因此也推动了酒精度降低的趋势变化。
3.意酒企业最新收购新闻
让我们继续讨论葡萄酒行业内的最新收购新闻：意大利葡萄酒品牌公(Italian Wine Brands)，是第一家非合作社性质的意大利葡萄酒集团，其年营业额超过4亿欧元，已达成收购Enovation Brands85%股权的协议。Enovation Brands是家在北美进口意大利葡萄酒的历史悠久的公司，之前股权45%由公司的联合创始人和运营经理乔瓦尼(Giovanni)和阿尔贝托·佩科拉(Alberto Pecora)兄弟拥有，55%由Norina srl(Pizzolo 家族)拥有。公司位于迈阿密，并在全国范围内广泛分布，产业遍布大型分销渠道以及餐饮酒店渠道。这笔交易价值2200万美元。
4.酿酒师弗朗哥•齐利亚尼逝世
最后，我们说一条发生在上周令人感伤的消息：酿酒师弗朗哥•齐利亚尼(Franco Ziliani)去世，享年90岁。1961年，他与Guido Berlucchi在布雷西亚诺的Borgonato市，共同创立了Berlucchi贝鲁奇酒庄。这一Franciacorta馥奇达产区的酒庄品牌享誉全球，2021年，该酒庄还迎来了60周年纪念。2022年，Berlucchi被《Gambero Rosso大红虾指南》授予了“年度最佳酒庄”称号。
