要闻速览：葡萄酒旅游业复苏回暖、圣诞节起泡酒销量可观、托斯卡纳产区反对核电站建设、“葡萄酒俱乐部”模式受认可、意大利优质葡萄酒2020年势头依旧迅猛……
1. 葡萄酒旅游业复苏回暖
让我们从一个名为Winetourism.com网站开始，该网站展望了意大利酒庄对葡萄酒旅游业的未来和希望。尽管目前正在经历着灾难性的一年，但世界上大多数酒庄都认为葡萄酒旅游业将会复苏，但要到2022年才能恢复。此外，大约80％的酒庄认为，葡萄酒旅游业在自己的区域未来10年内会有所增加，绝大多数酒庄（89％）认为葡萄酒旅游业将在2022年恢复正常。但是其中一部分（31％）则更为乐观：他们认为葡萄酒旅游业将在2021年恢复正常。
2. 圣诞节起泡酒销量可观
从对葡萄酒旅游业的预测转到销售方面，那就是侍酒师协会（Assoenologi）的总裁里卡多·科塔雷拉（Riccardo Cotarella）。科塔雷拉宣称：“2021年诞生于意大利起泡酒的标志下。想像一下，在疫情之后，我们国家的经济复苏也将从这里开始。”他补充说，“在圣诞节期间，很多家庭选择了经典的意大利起泡酒，使得起泡酒获得了巨大的成功。”对于刚刚开始的2021年，科塔雷拉只有一个强烈的愿望：“引进疫苗后疫情能得到彻底克服，经济需要重建，而且意大利企业家一直都知道如何应对逆境，我相信他们也能在疫情之后取得成功。显然政府和欧洲将必须尽自己的一份力量。”
3. 托斯卡纳产区反对核电站建设
在托斯卡纳，奥西亚（Orcia）DOC希望捍卫其环境的健康和完整性。在一份说明中，“奥西亚DOC”葡萄酒生产商反对在皮恩扎（Pienza）和特雷宽达（Trequanda）（Siena锡耶纳省）之间的地区建设国家核电站的提案。该葡萄酒协会总裁唐娜泰拉·齐乃丽·哥伦比尼（Donatella Cinelli Colombini）对这个事件发表了评论：“这样的规划真是令每一个属于这片土地的人感慨和气愤，这是世界上保存最完好的自然景观，自2004年以来，瓦尔多西亚（Valdorcia）已在联合国教科文组织的遗产中注册，这要归功于其具有巨大价值的历史，文化和环境背景的完整性。”
4. “葡萄酒俱乐部”模式受认可
在意大利的酒庄中，有一个越来越成功的现象，即“葡萄酒俱乐部（Wine Club）”，它虽然已经不是什么新鲜事了，现在由于疫情而加速了数字化，这也促使公司重新发明了一些业务并重新找到了新的推动力。有些可以从酒庄直接购买在市场上找不到的年份的葡萄酒，比如只是提供折扣的年份，比如稀有特殊的包装，限量版等等，可以为会员提供个性化的体验，访问“taylor made”公司以及其他服务。这来自Vinitaly-Nomisma研究组的“Covid-19后的葡萄酒业务”数据报告，该小组由165个酒庄组成，营业额达40亿欧元。在2019年，葡萄酒俱乐部是利基市场（占面板的11％），到2021年葡萄酒俱乐部模式将被57％的意大利酒庄采用。
（利基市场是在较大的细分市场中具有相似兴趣或需求的一小群顾客所占有的市场空间。大多数成功的创业型企业一开始并不在大市场开展业务，而是通过识别较大市场中新兴的或未被发现的利基市场而发展业务。）
5 意大利优质葡萄酒2020年势头依旧迅猛
正如我们已经说过的那样，2020年并未削弱优质葡萄酒的利基市场。为了确认该数据，最重要的优质葡萄酒排名Liv-Ex出具了最新结果。在刚刚结束的12个月中，“意大利100（Italy 100）”指数专门针对意大利优秀葡萄酒，由超级托斯卡纳（Supertuscan）不同酒庄的10个不同年份酒款构成，即西施佳雅（Sassicaia），马赛托（Masseto），奥纳亚（Ornellaia），安蒂诺里（Antinori），加亚（Gaja），贾科莫孔太诺（Giacomo Conterno）等，增长了6.65 ％，紧随其后的是“香槟50（Champagne 50）”，为+ 6.24％。意大利酒标的索引也在Liv-Ex 1000中表现更好，后者增长了+ 2.02％，平台的参考索引Liv-Ex 100，增长了+ 5.4％。
视频| Livio/李威
翻译| Lorenzo
排版| Leo
后期| 意酒频道团队
