重生的威尼斯葡萄酒协会让世界认识威尼斯葡萄酒
由几个威尼斯产区的保护协会合并而成的新保护协会——威尼斯DOC葡萄酒保护协会,旗下拥有众多来自威尼斯地区的知名葡萄酒,并且近年来一直专注本地原生葡萄酒的发展,这一次全新的领导班子也希望能让全世界葡萄酒爱好者了解到威尼斯这个不可忽略的展区。
兹卡利Zicari酒庄,跨越2个世纪的恒心
来自普利亚大区的知名产区——曼杜里亚Manduria,兹卡利酒庄经过几代人不停地努力,让这片神奇的土地上的普利米提沃一直传承至今,但是如今的庄主更是追溯历史,将斯巴达人的历史联系在葡萄酒酿造中,下面就一起来听听看庄主怎么说的吧
成长中的曼杜里亚普利米提沃保护协会
今天的采访中能够了解到我们曼杜里亚普利米提沃是一款很受欢迎的红葡萄酒,这款红葡萄酒拥有极好的酒体结构,也拥有较高的柔软度,很符合亚洲人的口味。下面就和我们的记者Valentina一起去听听看来这该葡萄酒保护协会的主席是怎么介绍的吧。
意大利冰酒的故乡,阿尔卑斯的味道
其实提到冰酒,我相信每个人脑海中浮现的都是寒冷的产区,像意大利这样炎热的旧世界国家是没有的,其实来自意大利西北角的自治大区——瓦莱奥斯塔大区,拥有得天独厚的地理条件,即使如此,也并不是每家酒庄都能够生产冰酒,今天来到了Maison Vevey Albert酒庄,就是冰酒酒庄其中的一家。
听经典基安蒂葡萄酒保护协会主席讲述黑公鸡的由来
经典基安蒂Chianti Classico可以说是意大利最出名的葡萄酒之一,它拥有悠久的历史和令人难忘的口感,在国际上享有美誉。这一次,让我们一起来听听看该葡萄酒保护协会的主席乔瓦尼先生,是怎么讲述这个黑公鸡标志的历史由来
蓝布鲁斯科协会总裁为我们讲解不同地区的Lambrusco
来自摩德纳地区的蓝布鲁斯科葡萄酒保护协会总裁,在这次的采访中为我们介绍了不同的蓝布鲁斯科,不同地区有不同的风土,所以造就的蓝布鲁斯科也是不同风味的,适合搭配不同的菜色。