意大利葡萄酒联盟(UIV)的秘书长保罗·卡斯特雷蒂(Paolo Castelletti)今天发表了他的言论,他评论了部长理事会有关重新开放餐饮业的提议并补充说:“餐饮业一直是葡萄酒的最佳盟友,即使在这种情况下,我们也承受着受疫情的影响。”
卡斯特雷蒂进一步指出,“意大利葡萄酒联盟鉴于局势更紧张的国家,特别是美国和英国,与此同时更需要采取强有力的宣传活动。” 根据UIV监测中心的报告,眼下酒庄中滞留的葡萄酒比以往更多(与2020年同期增加3.6%),这可能是因为上次葡萄收获增加3.2%造成的。
从另一方面看,葡萄酒的产量比去年增加了20万百升,这完全是提高产量的结果。据报道,去年意大利国内葡萄酒市场(价值降低24%),而出口的葡萄酒却仅降低2.3%,也就是说前者的损失是出口葡萄酒损失的十倍多,这其中首当其冲的就是HORECA,损失比为38%,葡萄酒商店损失23%,直销下降19%,唯一积极的则是大规模分销,其销售额增长了12%。
REF:Ansa.it
编译:Lorenzo