这是一个我喜欢的领域，
我在这里已经从事十年了，
我认识几乎所有的生产商，
我同样做了很多年的大师班课程，
我乐在其中。
主要是起泡酒，它的诞生是因为我们的祖父母和曾祖父母喝了伟大的皮埃蒙特起泡酒和其他地区的起泡酒和一些奥尔特瑞普地区的起泡酒半成品，他们后来把葡萄主要卖给了大公司也就是说喝了150多年的酒却不知情。
然后多年来，他们正确地开始种植不同的克隆植株，使它们能够有价值包括年轻和陈年版本的优质黑皮诺红葡萄酒还有一种非凡的黑皮诺，很少有人知道它可以生产微泡白葡萄酒早在普罗塞克之前就征服了世界，是一款年轻、新鲜的开胃酒。
12年来我一直为创造了这一搭配感到荣耀。我邀请每个人都来尝试，我非常遵循跨年夜的传统，科泰奇诺肉肠和小扁豆。希望小扁豆带来财富，不过直到现在它也没来，但我们仍然喜欢品尝它们，凌晨2点新鲜的犹大之血搭配科泰奇诺肉肠和小扁豆，这味道太美了。你们也品尝一下。
