要闻速览:意大利线上葡萄酒交易量激增;《葡萄酒4.0(Vino 4.0)》会议举办;诸多酒庄通过网络举办“云”品鉴会;普洛赛克葡萄酒不会向冠状病毒低头;意大利酒农寻求政府资金帮助支持;特伦蒂诺产区渴望减产以渡难关;Vinum 2020取消;Sicilia en primeur取消;Santo Trentino DOC风俗仪式不会以公开形式举办
意大利线上葡萄酒交易量激增
在意大利,葡萄酒消费在冠状病毒时代会如何变化?在线电子商务平台Tannico表示,购买频率增加了,交易量也增加了一倍,而葡萄酒均价下降,中等价格占据优势。意大利开胃酒的经典时刻,可能选择白葡萄酒是更好的选择。而且所有这些变化在意大利地区并不是统一的,从数量翻倍角度来看,因此对葡萄酒更大的需求来自受病毒影响最严重的地区。例如伦巴第、威尼托、皮埃蒙特和艾米利亚罗马涅。实际上,意大利人不会在家里放弃喝酒,而是越来越多地转向在线平台,因此也越来越转向数字葡萄酒商店,与电子商务的距离越来越近。
《葡萄酒4.0(Vino 4.0)》会议举办
让我们继续谈论线上世界,意大利正在经历一次真正的革命,正如《大红虾》举办葡萄酒4.0会议所强调的那样。在紧急情况发生之前,线上革命已经到来,冠状病毒其实是紧随其后。自从成为意大利葡萄酒的拯救手段以来,线上商业经历了一场真正的爆炸式增长,而这样的增长势头即使在紧急情况结束时也有很大可能持续下去。数字表示,销售量增加一倍,购买频率增加10%,也就是说在意大利将爆发一场永久性的网络革命。
诸多酒庄通过网络举办“云”品鉴会
在这种情况下,我们不可避免地要谈论从意大利北到南运行的多种举措的社交网络。酒庄可以通过,在其社交渠道如Instagram或Faceboo上组织虚拟品尝或迷你课程,促进在家中葡萄酒的消费,同时也促进葡萄酒的知识和培训。品鉴自己的葡萄酒,在酒窖中进行虚拟参观,举办小型培训课程以增进对葡萄酒了解。最常用的标签是#iostappoacasa和#iobevoitaliano,它们也可以用作内容收集器,以缩短距离并让自己感到更加接近,方法是跟踪意大利此时冠状病毒的一般标签,即#distantimauniti。
普洛赛克葡萄酒不会向冠状病毒低头
让我们来谈谈普罗赛克吧,因为普罗赛克协会主席Stefano Zanette宣布,装瓶将继续全速进行,而且产量与产区协会的预测相符,因此必须警惕那些唱衰意大利著名起泡酒的人。同时他对不在大型零售组织内的所有小型普洛赛克酒庄表示关切,因为他们正在经历一个特别困难的时刻。
意大利酒农寻求政府资金帮助支持
FIVI意大利独立葡萄种植者协会和Coldiretti意大利农场主协会,对于该行业中面临与冠状病毒紧急情况相关的一系列困难的公司表示了极大的关注。FIVI向特蕾莎·贝拉诺娃部长提出的要求中,包括将开垦新葡萄园 OCM资金和补贴税收延长12个月等诉求。为意大利农业大力注入流动资金是该行业的基础,但是Coldiretti主席Ettore Prandin表示,他要求达成协议以增强意大利制造,并根据实际发生的成本确认合理的购买价格。他说官僚主义过多,是使用欧洲基金困难的原因之一。
特伦蒂诺产区渴望减产以渡难关
我们现在来看看Trentino Alto Adige。在这里Trentino特伦蒂诺葡萄种植者协会主席Lorenzo Cesconi洛伦佐•切斯科尼要求当地机构采取紧急措施,以减少每公顷葡萄的产量,切斯科尼宣布该规定旨在建立更好的市场平衡。在紧急情况下严重减少了葡萄酒的销量,他声称这些减少幅度应在20%到30%之间。
Vinum 2020取消
Vinum 2020,这是一场优秀葡萄酒的全国性展览会,包含Langhe Roero朗格和Monferrato蒙费拉托地区。该展览会已经在Alba阿尔巴举行了40多年,原定于4月25日至5月10日的周末举行。在如此微妙的时刻,由于冠状病毒的紧急情况,决定取消2020届展会,官方网站上如是写道。阿尔巴市长Carlo Bo认为这是一个艰难而必要的选择。
Sicilia en primeur取消
由于讨厌的病毒,另一个葡萄酒活动也被取消,这是Sicilia en primeur西西里期酒会。即每年五月向该行业的经营者介绍西西里最新葡萄酒的活动。决定取消2020届活动的是Alessio Planeta,他是西西里大区Assovini Sicilia组织的负责人。但是在社交网络上我们也可以了解2020年信息,实际上 5月12日至13日 Assovini Sicilia页面上将有专栏介绍,在这里我们将讨论2019年份的采收状况。此外 Assovini Sicilia组织将向巴勒莫医院捐赠20,000欧元,以帮助最需要帮助的患者。
Santo Trentino DOC风俗仪式不会以公开形式举办
既遥远又团结起来,这也适用于Santo Trentino DOC葡萄酒的传统酿造。传统上,压榨仪式是在圣周期间进行的,标志着从朗格谷收集的最好的Nosiola葡萄,通过风干过程,成为这种稀有而珍贵的甜酒的漫长发酵和成熟期的过渡。然而,今年的压榨仪式无法以公开形式进行,但是圣酒的酿酒师还是组织了几个小仪式,这些仪式分别在各个公司内部,或在酒窖与其他酒窖之间的边界进行。如此一代又一代地继承vin santo的传统习俗,将延续了500多年的历史传承下去。