【一周速览】意酒出口呈现亏损|新型单宁利于葡萄酒保护|西西里岛彰显市场韧性|意大利首位葡萄酒大师…

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要闻速览

意大利葡萄酒出口呈现亏损

新型单宁利于葡萄酒保护

西西里岛彰显市场韧性

意大利首位葡萄酒大师

普利亚葡萄酒旅游运动高层人士变动

全国葡萄栽培联合会主席人选确认

意大利葡萄酒活动最新动态

意大利葡萄酒出口呈现亏损
让我们从意大利葡萄酒的出口数据开始。在2020年的前11个月,意大利葡萄酒出口出现了亏损,WineNews分析了来自Istat的数据。2020年前11个月葡萄酒出货量达到57.5亿欧元,比2019年同期下降了2.8%。2020年10月与同期相比有所下降了-3.4%,但在德国、挪威、加拿大和韩国的出口表现积极。
新型单宁利于葡萄酒保护
意大利研究出的一种用于葡萄酒天然保护的新型超级单宁,被称为Hideki,“一种具有抗氧化、抗自由基、脱金属和微生物抑制作用的新型单宁,它是通过选择和纯化酿酒行业里的高效分子获得的。”这一实验由意大利酿酒公司Enartis实现。
西西里岛彰显市场韧性
让我们看看西西里岛(Sicilia),截止2020年末产量达到90594310瓶,与2019年相比下降了5%。2020年在中国的众多举措表明该协会对中国市场的浓厚兴趣。协会副总裁菲利波·帕拉迪诺(Filippo Paladino)评论说:“面对许多国际市场因疫情的关闭,导致生产和出口的显著下降,西西里DOC葡萄酒几乎与趋势背道而驰。在某些情况下,出口的产品数量有所增加。”
意大利首位MW葡萄酒大师
意大利诞生第一位葡萄酒大师(Master of Wine)。他是加布里埃莱·戈雷利(Gabriele Gorelli),出生于1984年,在蒙塔尔奇诺(Montalcino)出生和成长。他是意大利葡萄酒行业及其他地区的品牌建设者和全方位的鉴赏家,因此,证明了意大利葡萄酒在世界上极具影响力的地位。葡萄酒大师学会(The Institute of Masters of Wine)是葡萄酒知识和贸易且最权威,最古老的组织。
普利亚葡萄酒旅游运动高层人士变动
行业协会高层的变动和确认。普利亚葡萄酒旅游运动董事会(Consiglio di Amministrazione del Movimento Turismo del Vino Puglia)的换届选举,由萨兰托生产商马西米利亚诺·阿波罗尼奥(Massimiliano Apollonio)担任新主席。数字化创新可以缩短与葡萄酒游客的距离,为国际目的地提供的新活动、培训和参与。各项活动使普利亚葡萄酒品牌独树一帜,创造清晰的绿色形象体验概念:这些都将是项目的重点活动。
全国葡萄栽培联合会主席确认
再次确认将由费德里科·卡斯特鲁奇(Federico Castellucci)担任全国葡萄栽培联合会(Federazione Nazionale Vitivinicola di Confagricoltura)的主席, 克里斯蒂安·马尔凯西尼(Christian Marchesini)担任副主席。选举在会议上举行,会议还分析了该部门的情况,经过一年的卫生紧急情况并根据布鲁塞尔和中央政府提议的紧急措施。卡斯特鲁奇主席说:“这种情况仍然很困难,疫情凸显了大型多渠道企业与主要为餐馆和酒吧供应葡萄酒的公司之间的区别。”
意大利葡萄酒活动最新动态
Vinitaly的注册仍可延至4月12日,活动将在6月20-23日照常举办,尽管目前存在很大的不确定性。“这将是独一无二的Vinitaly,”维罗纳展会总裁毛里齐奥·丹尼斯(Maurizio Danese)总结说道,“我们每个人都应尽自己的一份力量来,恢复意大利葡萄酒在世界上的中心地位。”葡萄酒旅游运动协会(Movimento Turismo del Vino)的2021年活动中,其中包括5月的“酒庄开放日(Cantine Aperte)”和夏季的“星空下的酒杯(Calici di Stelle)”,将以“庄园开放活动(Vigneti Aperti)”的新颖模式拉开序幕。在3月20日(星期六)至11月的每个周末举行,仅接受预订。

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视频| Livio/李威

翻译| Lorenzo

排版| Leo

后期| 意酒频道团队