Moscato d’Asti 阿斯蒂的莫斯卡托

阿斯蒂Asti spumante和阿斯蒂的莫斯卡托Moscato d’Asti都是意大利出名的DOCG起泡酒，也同样都是来自阿斯蒂地区Asti，但是值得注意的是，Asti spumante和Moscato d’Asti却是两种不同的葡萄酒：第一种是起泡酒，第二种是微起泡酒。但同样都是世界上最着名的面包最甜的起泡酒。两种酒都有有丰富的花香和水果香，特别是 Moscato d’Asti，有柑橘水果、蜂蜜、甜瓜、葡萄、桃子、玫瑰花等风味，而且酒精度都不高。

颜色 :

酒体呈现稻草黄，或多或少强烈根据不同酒庄酿造工艺

气味 :

拥有较低的酒精含量，丰富的花香和丰富的水果香，特别带有明显的柑橘水果、蜂蜜、甜瓜、葡萄、桃子、玫瑰花等风味，特别怡人

风味 :

在口感上，甜美，芳香，有特色，口味新鲜

酒精浓度：

Min 4,5-6,5％vol

佐餐建议：

一般情况下，这类甜酒都是搭配甜食、糕点或者甜点。但是最近一些机构还推荐奶酪和萨拉米香肠或其他的咸味菜肴一起搭配。然而事实上，它还可以很容易地与辛辣刺激的食物结合，也是一种典型的搭配，特别是在美国，常常用阿斯蒂的莫斯卡托Moscato d’Asti与印度风味的食品配搭在一起。