青田·世界红酒中心即将开业

1月22日,在位于侨博会主展馆的青田·世界红酒中心,入驻意大利馆的100多家酒庄正组织人员在展区精心筹备,把一款款进口葡萄酒有序摆放在展柜上;

用葡萄酒的废料继续创造奇迹

利用生产葡萄酒时产生的废料再循环利用。这可能听起来是一个奇怪的想法,是一种纯粹思想化的理念。但实际上这却是一个非常现实可行的事情,以至于设计它的公司已经赢得了欧盟和国际上的多项招标奖项。这就是来自意大利的Vegea公司,一家农业食品生物再循环利用公司,利用葡萄加工时产生的废料创造全天然环保布料。

来自极端土地的葡萄酒

第7届“极端土地葡萄酒”大会(“Vini da Terre Estreme”)将于2月2日至4日在意大利威尼托大区(Veneto)的特莱维索市(Treviso)举行。届时将会有来自克罗地亚,斯洛文尼亚,塞尔维亚和阿根廷等国家的酒庄出席。

Barolo和Barbaresco决定今年提前亮相市场

最新年份的巴罗洛Barolo(2015年收获)和巴巴莱斯科Barbaresco(2016年收获)将与今年的1月28-29日两天在阿尔巴市Alba(皮埃蒙特大区)提前亮相在2019年的预品会上——Grandi Langhe。因为就今年而言,最好品质的Barolo和Barbaresco就是2015-2016年份的,所以这次预品会上将会破例提前公布于众。届时与会的将有206家葡萄酒生产企业、600多名行业相关者和超过20个国家的记者媒体。

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