起泡酒,不仅仅可以用来庆祝

每当节日期间,起泡酒一直是我们庆祝喜庆最理想的葡萄酒,但起泡酒的用途不仅仅只能是用来庆祝的。在本文中,来自意大利博洛尼亚的的意大利香槟大使、葡萄酒女王、著名侍酒师、AIS官方报告员和品酒师克劳迪娅·妮可丽将为你讲述起泡酒的其他用途,选择一瓶完美的意大利起泡酒,体验其与不同菜肴的魅力吧。

法恩扎(Faenza)的国际陶瓷博物馆将展示最新年份的桑乔维塞Sangiovese和阿尔巴那Albana

意大利拉文纳省法恩扎国际陶瓷博物馆Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza(下文以MIC简称)准备在2019年 2月17日和18两天举行下一届“Vini ad Arte” (葡萄酒艺术)活动,目的是为了欢迎罗马涅地区(Romagna)的2019最佳葡萄酒产品,特别是该地区非常出名的2个品种——桑乔维塞Sangiovese和阿尔巴那Albana。

火山地区的葡萄酒:埃特纳火山(Etna),葡萄园最好的标志

残酷,傲慢,不可预测和不友好。大自然的粗鲁在埃特纳火山上塑造了一幅面貌奇特的景观,以海绵状的纹路和崎岖的凸起为特征,是自然元素之间冲突的神秘效应。燃烧的熔岩,在空气变成坚硬的石头,沉入钴海的深处。釉绿色的天空,风不断地吹着地表。猛烈的太阳以傲慢的方式穿透海拔照耀着这里。快速的流云抚摸着山峰。但是这一片不喜欢妥协的土地,不会无动于衷。

最爱“喝”葡萄酒的城市

由巴黎葡萄酒展览会Wine Paris公布的世界前十葡萄酒消费地区中法国首都巴黎名列第一,德国鲁尔区和阿根廷的首都布宜诺斯艾利斯分列为第二和第三名,而在意大利米兰,当地的葡萄酒消费量超过了纽约和伦敦。

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