FIANO DI AVELLINO

阿韦力诺菲亚诺

菲亚诺Fiano是坎帕尼亚（Campania），普利亚（Puglia），拉齐奥（Lazio），巴西利卡塔（Basilicata），阿布鲁佐（Abruzzo）很常见的葡萄酒，也是用Fiano葡萄酿造。尤其是在在坎帕尼亚，Fiano是该地区最具代表性的葡萄藤之一，其特点是浓郁的香气，新鲜和风味。 最流行的干型的菲亚诺Fiano，但也有起泡酒，口感一样出色。

颜色 :

菲亚诺Fiano一般是明亮的金黄色或者稻草黄色，起泡酒的颜色较浅。

气味 :

菲亚诺Fiano在嗅觉上有热带水果，菠萝，梨的水果香气，同时也带有鲜花的芬馨，如金合欢，其次同样可以闻得到榛子，蜂蜜和烤杏仁的味道。 起泡酒的最突出的是花香和柑橘的香气，带有细微的蜂蜜和杏仁的味道。

风味 :

在口感上，菲亚诺Fiano酒体饱满，口感柔软，口味清新、清爽，持久性好。 起泡酒的酸度适合，味道怡人。与嗅觉一致，拥有烤坚果和苦杏仁的味道。

酒精浓度：

Min 12.5％vol

佐餐建议：

由于其丰满的酒体和浓郁的榛子味道，Fiano配上鱼类菜肴绝对是一个绝佳的搭配，包括其他海鲜，白肉和禽类菜肴。同时也适合在餐前或者餐后搭配不同类型的沙拉和新鲜奶酪。所以也非常适合作为一种开胃酒，特别是菲亚诺Fiano的起泡酒，作为一种庆祝酒、前餐酒再合适不过了。