2018年阿索罗普洛赛克Asolo Prosecco产量超过1千2百万瓶

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译:丁瀚棋

08/02/2019

阿索罗葡萄酒保护协会Consorzio Vini Asolo Montello的每年公布的产量一直在持续增长,伴随着积极的趋势,去年2018年,阿索罗精品普洛赛克DOCG(Asolo Prosecco Superiore DOCG)达到了近五年来的最高点,并且各地的消费市场都有所增加,即使是小型的本地市场也同样有所增加,比2017年的产量增加了一倍。

图片出处:Taste Vin

然而,产量的增加并没有改变阿索罗山区Colli di Asolo和Montello地区的独特景观,保留了它们的特殊性。葡萄园区的种植包括白葡萄和红葡萄,面积略超过2100公顷,仅占Asolo Montello整个区域的9%。保护协会的主席阿曼德·瑟莱拿Armando Serena 解释说“在2018年记录的结果令我们非常满意,Asolo Prosecco Superiore DOCG的不断发展使我们的葡萄酒受到国内和国际市场的青睐。但是对于我们协会的目的,更多的是保护我们的环境和领土,并促进这里特有的历史品种,以及赤霞珠和梅洛等国际品种”。

图片出处:Consorzio Vini Asolo Montello

事实上,阿索罗精品普洛赛克DOCG Asolo Prosecco Superiore DOCG诞生于2009年,是Prosecco三个产区中分布最少的一种,但它却是唯一可以在酒标上标注Extra Brut极干型的DOCG评级Prosecco。

图片出处:Tannico

 

(本文内容来自意大利西西里日报,新闻页面,2月4日电子版文章《葡萄酒,由阿索罗DOCG保护协会公布2018年生产了1200万瓶普洛赛克》)