Negro Amaro 黑曼罗

也许是希腊人在爱奥尼亚拱门中引入的,它在意大利南部莱彻斯(Leccese),布林迪西诺(Brindisino)和塔兰托省(Taranto)得到了广泛的种植。

negroamaro

foglia negroamaro

植株形态:品种相对均匀,通常形态上的不同特征取决于不同形式的培育方式。顶端发芽,具有棉花态,黄白色。大型叶片,五裂叶,叶片根部有明显的重叠,叶瓣厚,页面背面有淡淡的丝绒状。狭窄的V型叶柄窦。葡萄果实中等大小,紧密,圆锥形。葡萄果粒中等大小,卵形,带有果霜,果皮厚而一致。多汁的果肉,味道简单,甜美。

生长环境:非常生机勃勃的葡萄品种,有直立的植被和坚固的枝条。它适应不同的土壤以及炎热区域,甚至极其干燥的气候条件下。

培育方式:根据不同的培育形态需要不同程度的灌溉,它适应各种形式的培育方式和修剪方式,以及允许完全机械化操作的形式。

发芽期:中期

成熟期:中期

产量:较高的产量

酒体形态:提供浓郁的石榴红色,饱满,略带苦涩,圆润的葡萄酒酒体。可以混酿成为非常优质的葡萄酒。与Malvasia Nera一起可制成桃红葡萄酒,细腻的口感,丰富的香气,活泼,果味浓郁。