阿布鲁佐

阿布鲁佐是一个非常多样化和有趣的大区,地貌多以山区或丘陵为主,北部与马尔凯大区的交界,被河流限制,东部是中亚平宁山脉,把它与拉齐奥大区分开,南边是特里尼奥河交界莫利塞大区,西边是亚得里亚海。该地区的气候温和,特别是在亚得里亚海一侧。 随着海拔的升高,它变得越来越趋近大陆性气候。平均降雨量良好,沿海地区较为稀缺,内部降雨量更高。

阿布鲁佐大区种植葡萄的面积超过35,000公顷,其中近90%位于丘陵上,而10%是在山地葡萄栽培。作为一种繁殖方式,棚架式培育仍然非常普遍,在当地被称为“Capanna”。该大区葡萄酒的总产量超过250万百升,其中超过30%被称为DOC和DOCG。

abruzzo阿布鲁佐大区盛产红葡萄和白葡萄。最著名的葡萄是蒙特普尔恰诺Montepulciano,遍布整个大区和邻近大区,该品种是很多DOC葡萄酒的主要葡萄品种。这种葡萄品种具有一定的抗病性,对害虫有一定的抵抗力(但对白粉病有敏感性),由于在阿布鲁佐中部的山区,使该品种增强了它的特性,特别是多酚物质的含量,主要是花青素和单宁。怕赛琳娜Passerina主要种植在Controguerra市及邻近的Teramo省大部分地区,直至今天在整个大区都有广泛种植。阿布鲁佐特莱比亚诺Trebbiano d'Abruzzo以其极佳的酸度而闻名,通常用作混酿,用来提供新鲜口感。可可奇奥拉La Cococciola是一种白葡萄品种,来自基耶蒂省Chieti。佩科里诺Pecorino是典型的Piceno-Aprutina山脊葡萄,虽然它的起源似乎是Visso,Arquata del Tronto和周边地区等山区城市。这个大区同样存在国际的白葡萄品种,霞多丽Chardonnay,白皮诺Pinot Bianco和灰皮诺Pinot Grigio以及梅洛Merlot,品丽珠Cabernet franc和Cabernet sauvignon赤霞珠等红葡萄品种。