弗留利-威尼斯朱利亚

弗留利-威尼斯茱莉亚大区一直是白葡萄酒之乡。这些葡萄酒的名气、风格和表达方式各不相同。该地区可以理想地分为三个区域:覆盖波代诺内省和乌迪内省的部分区域(包括DOC Grave和DOC Aquileia,Annia和Latisana平原), 乌迪内省的东北部地区和戈里齐亚省的DOC Isonzo,Colli Orientali del Friuli和Collio,以及最后的朱利安娜部分与DOC Carso。这些宏观区域中的每一个都以特定风格的葡萄酒和本地葡萄藤为特征。

friuli-venezia-giulia_自罗马时代以来,弗留利-威尼斯茱莉亚大区一直在领土问题上有诸多争议。该地区存在着许多葡萄品种归功于在一直那里定居的人们。最初该领土被罗马人征服,他称之为论坛Julii。那时一度成为帝国最重要的城市之一。葡萄的种植和葡萄酒的生产在威尼斯人统治期间一直延续着,然后被哈布斯堡统治,直到19世纪末根瘤蚜病的出现。弗留利-威尼斯茱莉亚大区的国际品种可以追溯到这一时期。最近,人们对地区的酒类遗产进行了重新评估,该地区许多最珍贵的葡萄酒都来自本土葡萄品种。

弗留利-威尼斯茱莉亚除了本地葡萄品种的丰富多样以外,这里同样也是霞多丽,长相思,梅洛,品丽珠,长相思和黑皮诺等国际品种的集中地,这些品种是在哈布斯堡王朝统治时期引入的。弗利乌拉诺Tocai Friulano,维杜佐Verduzzo Friulano,皮克里特Picolit,红梗莱弗斯科Refosco dal Peduncolo Rosso,斯奇奥派帝诺Schioppettino,皮纽罗Pignolo等是弗留利-威尼斯茱莉亚主要的原生葡萄,而黄色丽波拉Ribolla Gialla和伊斯特利那马儿维斯亚Malvasia Istriana可能是在十三世纪引入的。

friuli弗留利-威尼斯茱莉亚大区不但生产白葡萄酒和红葡萄酒,桃红葡萄酒在该地区非常普遍。来自维杜佐弗利乌拉诺Verduzzo Friulano和皮克里特Picolit葡萄酒是最著名的意大利甜酒之一。在弗留利-威尼斯茱莉亚大区,目前有四个DOCG,十个DOC和三个IGT。