【酒庄专访】SARTORI RINO|第二届侨博会TOP100获奖酒庄

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在第二届侨博会中,Sartori Rino 酒庄ROSSO VENETO IGT “C&G” PASSITO 2016荣获了“QWINE TOP 100(百款最佳葡萄酒奖)称号。Società Agricola Sartori Rino酒庄成立于70年代初,如今,拥有约160公顷的葡萄园,这已成为瓦尔波利切拉Valpolicella的重要产业。 购买新的葡萄园使该公司有可能在世界范围内增加产量和销量。 得益于其产品,该公司希望传达对其土地和工作的热爱:价值是成功的基础。

Q:这是来自于威尼托大区的Sartori Rino酒庄,这家酒庄有一款威尼托红葡萄酒荣获了本届侨博会百款最佳葡萄酒奖项,这款葡萄酒是凭借哪些值得称道的地方而获得这个殊荣的呢?

A:我可以说它是因为萨托里里诺家族代代相传的热情以及卓越的品质而获奖的,这是一款由多个品种混酿的威尼托IGT地理保护标志葡萄酒,其口感风味非常优雅悦人,可以说是Rino Sartori酒庄集大成者般的酒款存在。

Q:非常精彩的描述,我现在有一些好奇这款2016年份的红葡萄酒尝起来如何?

A:16度的酒精度使得它拥有非常线性立体的酒体结构。

Q:让我们用这个酒来庆祝这届侨博会的顺利举办吧,你们对这次中国之旅有什么感想吗?

A:这趟中国旅行对我们来说益处颇多,这也是一次短暂的中国之旅,有着奇妙的朋友奇妙的经历,干杯!

 

ROSSO VENETO IGT “C&G” PASSITO 2016

分类:IGT

葡萄品种:科尔维纳 CORVINA,  赤霞珠 CABERNET, 美乐MERLOT

颜色:红

酒精度: 16度

年份:2016

酿造方式:手工采摘葡萄,并置于高原。 约3个月的风干后,将葡萄压榨。 葡萄酒在橡木桶中存储了很短的时间。

品鉴笔记:这是一种用手工采收葡萄酿制的红葡萄酒。 该产品可以被视为公司的标志,它体现了克里斯蒂安(Cristian)和贾玛利亚(Giammria)兄弟们将一束葡萄转变为享誉全球的浓郁葡萄酒的能力。 口感饱满,果味浓郁。适合静静地品鉴。

 

采访:Valentina

编辑:Leo