1. 桑娇维塞
首先，红葡萄品种Sangiovese桑娇维塞是意大利种植面积最大的品种，约有5.5万公顷。他们酿造的葡萄酒充满活力，红宝石的光泽，香气浓郁，带有花香，果香，紫罗兰，玫瑰，黑李子的气息，干型口感，酒体表现圆润鲜爽，单宁质感不俗，可以让人感受到矿物风味，风味表现持久，回味悠长。
2. 蒙特普尔恰诺
第二个典型葡萄酒品种，来自意大利中部的一个品种，蒙特普尔恰诺Montepulciano，拥有2.7万公顷的种植面积。这一品种酿造的酒款带有紫罗兰色或红宝石外观，陈年后将转变为石榴色，风味浓郁细腻、带有花香、果香、香料气息，可以的感受到茉莉、黑莓、森林水果、肉桂、胡椒等味道，酒体表现颇具结构化和持久性。
3. 格雷拉
第三，我们有一种白葡萄，Glera格雷拉或Prosecco普洛赛克，有大约3万公顷的葡萄藤，因其著名的起泡酒而名声渐长，闻名世界。它的酒款呈现出一种明亮的稻草黄色外观，有干型或甜型，强烈的花香和果香，柑橘，苹果，梨和草药的风味，口感新鲜，带有矿物质和风味持久性。
4. 灰皮诺
在第四位，约有25000公顷，是一种种植在意大利的国际品种，灰皮诺Pinot Grigio，灰色浆果，几乎在世界各地都有种植。酿造酒款为一个稻草黄色光泽的葡萄酒，取决于酿造手法，还会表现出金色或橙色光泽，散发着花香和果香，茉莉花和柑橘类水果的香气，口感干型，表现悦人且柔和，风味新鲜，带有细腻的矿物质感受。
5. 梅洛
排行第五的是梅洛Merlot，其果实为红色，是世界上种植面积第二大的葡萄树，种植面积近2.5万公顷。他们酿造的是深宝石红色的葡萄酒，非常浓郁，带有红花和水果、紫罗兰、西红柿花、樱桃、李子、森林水果、腐殖质、干草的香味，温暖、有光泽、多汁、鲜爽，单宁呈天鹅绒般的柔顺。
6. 卡塔拉托
排在第六位的是卡塔拉托（Catarratto），种植面积2.2万公顷，是西西里岛最常见的一个白色品种。他们生产色泽明亮，风味浓郁的葡萄酒，有花和蜜饯，热带水果，蜂蜜，辛香料的风味，有一个良好的温暖，柔软，新鲜的气息表现，风味持久，结构优良，回味带有烟熏和空灵的感受。
7. 托斯卡纳特雷比亚诺
排在第七位的是世界上超过11万公顷，意大利超过2万公顷的本土白葡萄，托斯卡纳特雷比亚诺（Trebbiano Toscano），是唯一出现在国际葡萄和葡萄酒组织（OIV）名单上的白葡萄。这个品种，有七个不同的DOC产区：阿布鲁佐，罗马涅，阿普里利亚，瓦尔特雷比娅代科利皮亚琴蒂，阿博利亚，卡普里亚诺德尔科莱和斯波莱蒂诺。他们酿制的葡萄酒非常宜人：明亮的稻草黄色，带有花香和果香，金合欢，薰衣草，柑橘类水果，苹果，梨。风味新鲜柔顺，酒体表现良好。
8. 霞多丽
排在第八位的是霞多丽Chardonnay，这是一种白葡萄，几乎在世界上每个国家都有，21万多公顷种植面积，在意大利大约有2万公顷，这表明它有能力适应不同的地区和气候。其酒款呈淡黄色光泽，浓郁的花香和果香：柑橘、热带水果、香蕉、桃子和香料的味道，柔软、新鲜、可口，结构良好。
9. 巴贝拉
第九名是红葡萄品种，皮埃蒙特（Piedmont）典型品种，巴贝拉（Barbera），拥有约1.8万公顷的葡萄种植面积。其酒款呈强烈的红宝石色，有花香，果香和辛辣，有李子，黑莓，成熟樱桃的香气，干爽，酸度佳，单宁极佳。
10. 黑曼罗 & 普里米蒂沃
排名第十的是两个普利亚地区的本土品种：黑曼罗（Negroamaro）和曼都利亚普里米蒂沃（Primitivo di Manduria），这两个葡萄园总共占据了约11000公顷的葡萄园。它生产的葡萄酒具有明显的阿普利安DNA，即为深沉的红宝石颜色，风味强烈，带有花香，果味，香料，泥土和香草气息，酒体表现温暖，圆润，单宁不俗和风味鲜爽。当然，黑曼罗酒款表现更为精致，普里米蒂沃更为浓郁，都准备好满足最苛刻的口味需求。
27
