【一周速览】意大利疫情实时状况;Prosecco将推出桃红起泡酒;Botter酒庄传闻将被收购;西西里普利亚Primitivo争端结束……

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要闻速览:意大利疫情实时状况;Prosecco将推出桃红起泡酒;Botter酒庄传闻将被收购;西西里普利亚Primitivo争端结束;皮埃蒙特要求将危机蒸馏扩展到DOC级别酒款;Eataly达成协议以重复利用瓶盖;梅拉诺葡萄酒节定于11月举办;阿尔托阿迪杰酒庄使用私人飞机运送季节性工人;酒精有助于抗焦虑

 意大利疫情实时状况

今天在伦巴第大区,首次没有出现Covid死亡病例的报道。在全国531个登记的地区中,出现新阳性人群的数量为285个,意大利的死亡人数已降至50。与此同时,由卫生部和Istat发起的新型冠状病毒的血清学调查,已在意大利红十字会的合作下开始,以了解我国有多少人对新冠病毒产生抗体,即使没有症状,该测试将在全国范围内的15万人身上进行。

Prosecco将推出桃红起泡酒

意大利农业政策部同意普罗塞克(prosecco)修改生产法规,以增添桃红起泡酒类型,产区协会其名称定为“年份桃红普洛赛克起泡酒(prosecco spumante rosè millesimato)”,可以使用10%到15%的黑皮诺葡萄来酿造。

Botter酒庄传闻将被收购

葡萄酒界的谣言:似乎意大利葡萄酒的一大私人酒庄即将易手。Botter是普罗赛克地区重要的酒庄,2019年的营业额增加了2000万欧元,似乎正在就将多数股份出售给Carlo Pesenti卡洛·佩森蒂的Clessidra基金进行谈判,交易金额可能在2到3亿欧元之间。

西西里普利亚Primitivo争端结束

争端发生在普利亚地区和西西里地区,争议对象是普里米蒂沃(Primitivo)葡萄酒。西西里岛已授权岛内一片地区种植普里米蒂沃葡萄,普利亚地区生产商宣布震惊,毕竟这是受保护的地方特色酒款。但是上周普利亚大区农业政策部主任吉安卢卡·纳尔多内(Gianluca Nardone),向普利亚生产商保证,西西里大区的行为是合法的,根据仍然有效的2012年法令,但生产的酒款不能在标签上标注普里米蒂沃名称。

皮埃蒙特要求将危机蒸馏扩展到DOC级别酒款

关于重新发布的法令对该行业的倡议,皮埃蒙特地区农业委员马可·普罗托帕帕(Marco Protopapa),要求将“危机蒸馏”也适用于命名保护葡萄酒。因为皮埃蒙特葡萄酒行业的特点是高质量的产品,因此只有DOC和DOCG级别酒款。对于皮埃蒙特来说,“在世界范围内非常重要的酿酒学地区,利用目前对维持公司竞争力和,平衡市场至关重要的辅助手段至关重要。”

Eataly达成协议以重复利用瓶盖

Eataly是意大利著名的美食超市连锁店与意大利瓶塞制造商Vinventions,与比利时的回收合作伙伴签署协议,收集葡萄酒瓶塞并回收利用,并用它们制作口罩耳带,或者是冰酒桶来降低起泡酒的酒温。通过这种方式,采取措施减少葡萄酒瓶塞的环境影响。

梅拉诺葡萄酒节定于11月举办

意大利葡萄酒界的积极消息:赫尔穆特·科彻(Helmut Koecher)在新闻发布会上确认第29届梅拉诺葡萄酒节(Merano wine festival),将在2020年11月6日至10日在梅拉诺举行。一个与约1000名生产者会面的机会,以及由进口商、记者、媒体人士和葡萄酒爱好者组成的专家观众。同样在中国,对于大多数行业交易会来说11月被认为是积极的,例如Interwine将于11月14日至14日在广州举行,以及第三届QWine Expo将于11月16至18日在青田举行。

阿尔托阿迪杰酒庄使用私人飞机运送季节性工人

阿尔托阿迪杰地区酒庄Tramin Termeno选择使用私人飞机,将季节性合作者从罗马尼亚带到意大利到葡萄园工作。在获得欧盟委员会批准季节性工人的批准之后,他们通过一条绿色走廊被封阻,并被送回匈牙利边界,然后酒庄的老板决定用私人飞机将其带到意大利,宣布他们对于葡萄园的生存绝对必不可少,阿尔托阿迪杰的葡萄园内不能没有季节性合作者否则就会想会像没有小提琴的斯卡拉剧院音乐会一样。

酒精有助于抗焦虑

根据最近的研究,考虑到它被认为是积极和乐观的惊人表现,品尝一杯美酒可以帮助消除焦虑。据进行这项研究的专家们称,在对625名意大利人进行全面封锁的情况下,葡萄酒被认为是身心的万能药。即使在进行虚拟品尝时也能促进聚集,鼓励对话,并鼓励幽默和放松。此外,在这些隔离阶段中一杯葡萄酒,还有助于激发创造力并刺激注意力。