Vinitaly是一个国际葡萄酒竞赛和博览会,每年四月在意大利东北部的维罗纳市举行。Vinitaly占地面积超过95,000平方米,每年有超过4,000家参展商,每一届的参观人数约为150,000人。该葡萄酒盛会汇集了生产商,进口商,经销商,餐馆老板,技术人员,记者和其他葡萄酒行业人士。VinItaly1967年首次举办,被称为“国内和国际葡萄酒最重要的会议”和“世界上最大的葡萄酒展”。

阿布鲁佐大区,意大利卓越葡萄酒代表

克里斯蒂娜是意大利侍酒师协会AIS的注册侍酒师,目前在阿布鲁佐大区的佩斯卡拉市担任职业侍酒师,这一次也是为我们“意酒频道”准备了该大区相当知名的葡萄酒,我们一起来了解一下吧

蒙娜丽莎后人的酒庄,带着跨世纪的高贵气质

古易恰尔蒂尼·斯特罗奇酒庄现在由伊丽娜公主管理,她是达芬奇笔下蒙娜丽莎延续的第15代接班人,酒庄的庄园超过1000年的历史,这么多奇迹全部都发生在这个坐落在托斯卡纳的酒庄里,那就让我们一起听听看,在这样的酒庄里有什么样的葡萄酒吧!

Tenuta le Querce酒庄找回消失的葡萄酒

Valentina女士是庄主的夫人,在采访中她向我们骄傲的介绍着,他们通过不断的努力找回了曾经已经消失的葡萄品种,并且她相信这是不同于其他品种的一款葡萄酒,拥有更好的口感和风味,我们来看看采访的视频吧

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【最新动态】在太空中陈酿的第一批葡萄酒返回地球

夜间从太空站返回的“龙”号太空舱,将第一批在太空中陈化的葡萄酒带回了地球。紧接着就是去分析这12瓶来自波尔多的葡萄酒,以评估其在微重力作用下经过14个月后的陈酿情况。  把人送上太空不是什么新鲜事,但把葡萄酒送上空间站可是头一遭,莫非是想给宇航员改善下伙食?其实不然。2019年11月,美国佛罗里达发射了一组实验舱,12瓶波尔多红葡萄酒抵达国际空间站。每瓶酒都被装置于金属罐里,以防爆裂。不过,它们并不是拿来给宇航员喝,而是要在太空陈酿一年,目的是研究太空的失重和空间辐射如何影响葡萄酒衰老过程,好用来开发新的食品口味。就在几天前,乘着“龙”号太空舱,这批葡萄酒安全到家!…