
【名家专访】波河沿岸帕维亚产区精品酒款—意酒记者毛罗 · 贝利托专访
这是一个我喜欢的领域, 我在这里已经从事十年了,…

【名家专访】阿斯蒂莫斯卡托和阿斯蒂起泡酒 — 产区协会总经理贾科莫·庞迪尼(Giacomo Pondini)专访
如今,该协会每年生产超过1亿瓶葡萄酒,主要是阿斯蒂起泡酒和阿斯蒂莫斯卡托,因此这是一项非常重要的生产,涉及皮埃蒙特地区,即阿斯蒂、库内奥和阿莱桑蒂利亚地区,那里有3300多家葡萄酒生产商。莫斯卡托葡萄是生产阿斯蒂起泡酒和阿斯蒂莫斯卡托必不可少的。 MOSCATO…

【葡萄美酒】Montepulciano 蒙特普齐亚诺•阿布鲁佐
蒙特普齐亚诺(Montepulciano)是一个卓越的葡萄品种,它在诞生之初被人们有所低估,但最终在意大利得到了应有的认可,它的起源是在阿布鲁佐地区。意大利费拉拉地区的记者普里莫•列维(Primo Levi)对这个地区的定义是“强壮且温和”,以彰显这片土地的特色:一方面彬彬有礼;另一方面却坚定不移地在逆境中磨砺,就像我们的蒙特普齐亚诺一样………